Agrobusiness Niederrhein lädt Expert:innen zum Thema »Nährstoffe aus städtischem Abwasser« auf die Kläranlage Emschermündung ein

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Einweihung der SUSKULT Pilotanlage

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1. SUSKULT-Nachwuchscamp

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Neues Video zum SUSKULT-Projekt

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Neuer Podcast: Agrarsystem der Zukunft

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Bild: © Fraunhofer UMSICHT

Völlig erdelos - ein auf Hydroponik basierendes innovatives Nahrungsmittelproduktionssystem.

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Bild: © Hochschule Osnabrück

Eine Stadt ernährt sich selbst - Urban Farming auf dem Vormarsch.

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Bild: © Fraunhofer UMSICHT

Unsere Mission: Kläranlagen zukunftsfähig gestalten!

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Bild: © Fraunhofer UMSICHT

Gemeinsam für SUSKULT - 2. Verbundtreffen an der Hochschule Osnabrück

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Bild: © Fraunhofer UMSICHT

SUSKULT – das Agrarsystem der Zukunft

SUSKULT ist ein auf Hydroponik basierendes innovatives Nahrungsmittelproduktionssystem, bei dem die Pflanzen im Rahmen einer Indoor-Kultivierung boden- bzw. erdelos unter Einsatz mineralischer Nährstofflösungen wachsen und gedeihen. Dieses System ermöglicht eine exakte Steuerung der Wasser- und Nährstoffversorgung von gartenbaulichen Kulturen. Die dafür benötigten Ressourcen Kohlenstoffdioxid, Phosphor, Kalium und Stickstoff sowie Wärme und Wasser bezieht SUSKULT aus einer Kläranlage!
SUSKULT ist regenerativ, lokal, kreislaufgeführt, knüpft an den derzeitigen gesellschaftlichen Ansprüchen an und trägt zum biobasierten Wandel Deutschlands bei.

Aktuelles

SUSKULT auch auf der VertiFarm 2023

In diesem Jahr öffnet die VertiFarm in Dortmund vom 26. bis 28. September 2023 ihre Pforten für Fachbesucher und alle Interessierten am Thema Vertical Farming & New Food Systems. Besuchen Sie uns am Stand 4.G02 und sprechen Sie mit den Fraunhofer-Forschenden über innovative Agrarsysteme und die dafür notwendigen Technologien. Des Weiteren empfehlen wir Ihnen den Vortrag von Dr. Felix Thoma zum Thema »Latest technical developments in the field of indoor farming« – am ersten Messetag um 14 Uhr.

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Nährstoffe aus städtischem Abwasser als Pflanzendünger wiederverwenden? Das Projekt SUSKULT zeigt, wie es gehen kann.

Mitte Juni lud unser Beiratsmitglied Agrobusiness Niederrhein e. V. zu einer Veranstaltung auf das Gelände der Kläranlage der Emschergenossenschaft in Dinslaken ein, bei der verschiedene Möglichkeiten des Nährstoffrecyclings aus Abwässern vorgestellt sowie rechtliche Rahmenbedingungen und Herausforderungen diskutiert wurden.

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SUSKULT – ein Volltreffer auf dem Duisburger Umweltmarkt 2023

Interessierte Rückfragen zur Nährstoffrückgewinnung aus dem eigenen Abwasser, angeregte Gespräche über die Lebensmittelproduktion in der SUSKULT-Pilotanlage und zielsichere Kinder prägten den interaktiven SUSKULT Informationsstand auf dem Umweltmarkt & Eine Welt Bazar am 3. Juni 2023 in der Duisburger Fußgängerzone.

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Neuer Podcast von Völlerei und Leberschmerz zu SUSKULT

Im Podcast #63 gehen die Gastgeber Lee Greene, Carmen Hillebrand und Thomas Knüver der Frage nach, welche Lebensmittel man aus Abwasser produzieren kann und wie sicher diese sind. Auf der Kläranlage Emschermündung trafen Sie dazu den SUSKULT-Verbundkoordinator Volkmar Keuter, der auch an einer Bierverkostung teilnahm.

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Gemüseanbau mit Wasser und Nährstoffen aus der Kläranlage: ein Blick in eine Demonstrationsanlage

Im Interview des Monats der gerade erschienen gwf Wasser/Abwasser 01|2023 spricht der Projektleiter bei der Emschergenossenschaft, Dr. Linh-Con Phan, über die ersten Betriebserfahrungen mit der SUSKULT-Pilotanlage und wie man aus dem Schlammwasser einer Kläranlage Flüssigdünger herstellt, der sich ortsnah in der Pflanzenkultivierung einsetzen lässt.

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Impressionen von der feierlichen Eröffnung der SUSKULT-Pilotanlage

Am 13. September 2022 wurde die SUSKULT-Pilotanlage gemeinsam mit Mario Brandenburg, parlamentarischer Staatssekretär des Bundesministeriums für Bildung und Forschung, auf der Kläranlage Emschermündung eingeweiht. Wer nicht dabei sein konnte, jetzt gibt es Impressionen von dem Tag in einem kurzen Video.

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SUSKULT auf der VertiFarm 2022 in Dortmund

Besuchen Sie uns vom 27. bis 29. September 2022 am Stand 5.A16 und sprechen Sie mit den Fraunhofer-Forschenden über innovative Agrarsysteme und die dafür notwendigen Technologien. Des Weiteren empfehlen wir Ihnen den Vortrag von Volkmar Keuter zum Thema »Indoor Farming – Highlights of latest technical developments« – am ersten Messetag um 13 Uhr.

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SUSKULT auf der re:publica 22

Am 9. Juni 2022 diskutierten Dr. Sandra Schwindenhammer und weitere Teilnehmer*innen auf der re:publica 22 über technische, rechtliche und ökonomische Aspekte der Nährstoffwende.

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Studierende der Justus-Liebig-Universität Gießen geben Feedback zu SUSKULT

Am 9. Februar 2022 präsentierten Dr. Sandra Schwindenhammer und Denise Gonglach das Projekt SUSKULT im Rahmen der virtuellen Ringvorlesung des Instituts für Politikwissenschaft der Justus-Liebig-Universität Gießen im Wintersemester 2021/2022.

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Videointerview von Sandra Schwindenhammer mit Students for Future

Dr. Sandra Schwindenhammer (stellv. Koordinatorin) spricht mit Students for Future im Rahmen der vierten bundesweiten Public Climate School (PCS) über den Zusammenhang von Klimawandel und Landwirtschaft und politische Handlungsansätze, um das 1,5 Grad Ziel zu erreichen.

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Visionen

Der künftige Weg der Produkte wird sich ändern und es können zum Beispiel ganz neue Standorte für Wochenmärkte entstehen

Volkmar Keuter

Abteilungsleiter Umwelt und Ressourcennutzung am Fraunhofer UMSICHT und Projektkoordinator von »SUSKULT«

Allein die Demonstrationsanlage im Klärwerk an der Emschermündung produziert im Jahr 2050 mehrere Tonnen Gemüse pro Jahr

Volkmar Keuter

Abteilungsleiter Umwelt und Ressourcennutzung am Fraunhofer UMSICHT und Projektkoordinator von »SUSKULT«

Nachgefragt…

Interview mit Volkmar Keuter
Volkmar Keuter ist Abteilungsleiter Umwelt und Ressourcennutzung am Fraunhofer UMSICHT und Projektkoordinator von »SUSKULT«. Warum er gesalzene Suppen dem Einheitsbrei vorzieht, wo Marktbesucher künftig ihre Tomaten selbst ernten können und wie Kläranlagen zu neuen Kirchtürmen der Stadt werden, erklärt der Forscher im Interview.

Zahlen, Daten, Fakten…

Urbanisierung 0%

Im Jahr 2050 werden weltweit 66 Prozent der Menschen in Städten leben.

Quelle: BMZ

Ressourcen 0%

Rund 70 Prozent aller Ressourcen werden weltweit im urbanen Raum verbraucht.

Quelle: KfW

Kohlenstoffdioxid-Emissionen 0%

In den Städten werden mehr als 75 Prozent aller CO₂-Emissionen erzeugt.

Quelle: klimafakten.de

Trends

Städtische Innovationskraft

Städte bieten viele Möglichkeiten für eine gesellschaftliche, wirtschaftliche, ökologische und politische Innovationkraft. Aufgrund der kurzen Wege innerhalb der Stadtgrenzen ermöglichen sie einen raschen Austausch aller Akteure. Für SUSKULT heißt das konkret, dass neben den Projektpartnern auch Stakeholder und zahlreiche Interessensvertreter regelmäßig in den Entwicklungsprozess mit eingebunden werden und die Zivilgesellschaft durch Dialogprozesse in die Forschungsarbeiten integriert wird.

Urban Farming

Der Urbanismus sieht Urban Farming als die herausragende Möglichkeit einer Stadt, sich selbst zu ernähren. Klimaforscher und Stadtplaner rufen das Urban Farming schon zur Agrarwirtschaft der Zukunft aus. Statt Lebensmittel kilometerweit in die Städte zu transportieren, können urbane Farmen tausende Menschen mit Gemüse und Früchten versorgen. Vorbilder sind heute schon vor allem in Asien und Nordamerika, vereinzelt aber auch in Europa zu finden. Lebensmittel wachsen hier zum Beispiel auf dem Dach oder an Hauswänden entlang.

Bevölkerungswachstum

Der rasante Anstieg der Bevölkerungszahlen verlangt nach einer gleichzeitig erhöhten Lebensmittelproduktion. Die Nachfrage nach Agrarprodukten wird sich bis zur Mitte des Jahrhunderts um etwa 50 Prozent erhöhen (Vergleich 2013).
Dabei ist das für die Nahrungsmittelproduktion verfügbare Ackerland pro Kopf begrenzt. Als Ursachen hierfür sind neben dem Bevölkerungswachstum auch die Flächenkonkurrenz und der Klimawandel zu nennen.

Aufgetischt und freigesetzt…

Gemüseverzehr in Deutschland

Im Wirtschaftsjahr 2015/16 wurden 94 Kilogramm Gemüse pro Einwohner verzehrt. 25 Prozent davon entfielen auf Tomaten – das entspricht einer Menge von ca. zwei Millionen Tonnen im Jahr.

Quelle: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

Stickstoff und Phosphor

Im Durchschnitt werden pro Person und Jahr rund 4 Kilogramm Stickstoff und 0,7 Kilogramm Phosphor im Abwasser freigesetzt.

Quelle: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

SUSKULT – das Agrarsystem der Zukunft

Aktuelles

Visionen

Volkmar Keuter

Volkmar Keuter

Nachgefragt…

Zahlen, Daten, Fakten…

Trends

Aufgetischt und freigesetzt…

Gemüseverzehr in Deutschland

Stickstoff und Phosphor