{"id":724,"date":"2019-09-07T12:44:46","date_gmt":"2019-09-07T10:44:46","guid":{"rendered":"https:\/\/websites.fraunhofer.de\/suskult\/?page_id=724"},"modified":"2025-12-04T17:38:00","modified_gmt":"2025-12-04T16:38:00","slug":"aktuelles","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/suskult.de\/index.php\/aktuelles\/","title":{"rendered":"Aktuelles"},"content":{"rendered":"<style type=\"text\/css\"> \n#cmsms_row_69e7380400fe3 .cmsms_row_outer_parent { \n\tpadding-top: 0px; \n} \n\n#cmsms_row_69e7380400fe3 .cmsms_row_outer_parent { \n\tpadding-bottom: 50px; \n} \n\n \n#cmsms_divider_69e7380401b57 { \n\tpadding-top:50px; \n\tmargin-bottom:50px; \n} \n \n#cmsms_heading_69e7380401b71, #cmsms_heading_69e7380401b71 a { \n\tfont-weight:400; \n\tfont-style:normal; \n\tmargin-top:0px; \n\tmargin-bottom:20px; \n} \n \n#cmsms_heading_69e7380401d15, #cmsms_heading_69e7380401d15 a { \n\tcolor:#707070; color:rgba(112, 112, 112, 1);\n\tfont-weight:400; \n\tfont-style:normal; \n\tmargin-top:0px; 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November 2025 das diesj\u00e4hrige Statusseminar an der Hochschule f\u00fcr Technik und Wirtschaft (HTW) Berlin statt. Beim ersten Statusseminar innerhalb der zweiten F\u00f6rderphase kamen Wissenschaftler*innen und Koordinatori*innen aller sechs Verbundprojekte sowie Vertreterinnen aus Politik und Wirtschaft zusammen, um aktuelle Forschungsergebnisse, Erfahrungen und Perspektiven zur Transformation landwirtschaftlicher und ern\u00e4hrungsbezogener Systeme auszutauschen.<\/strong><\/p>\n<div class=\"row d-block\">\n<div class=\"col-sm-12\">\n<div class=\"hx-text-body\">\n<figure id=\"attachment_1878\" aria-describedby=\"caption-attachment-1878\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1878 size-medium\" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Statusseminar_Gruppemfoto_gross2-300x168.jpg\" alt=\"Statusseminar Gruppenfoto\" width=\"300\" height=\"168\" srcset=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Statusseminar_Gruppemfoto_gross2-300x168.jpg 300w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Statusseminar_Gruppemfoto_gross2-580x325.jpg 580w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Statusseminar_Gruppemfoto_gross2.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1878\" class=\"wp-caption-text\">Statusseminar 2025 (Fotocredits: Agrarsysteme der Zukunft)<\/figcaption><\/figure>\n<p>Frau Dr. Christina de Wit, Leiterin des Referats Nachhaltiges Wirtschaften und Bio\u00f6konomie beim BMFTR, betonte in ihrem Gru\u00dfwort: \u201eDie Agrarsysteme der Zukunft sind aktueller denn je, denn sie stehen schon heute f\u00fcr Innovation \u201eMade in Germany\u201c \u2013 anschlussf\u00e4hig an Wertsch\u00f6pfung und Praxis\u201c.<\/p>\n<p>Die Keynote von Frau Dr. Huneckevom Potsdam-Institut f\u00fcr Klimafolgenforschung betonte, \u201eUm eine echte Transformation der Agrarsysteme zu erreichen, bedarf es ganzer zielgerichteter wirkender Ma\u00dfnahmenb\u00fcndel \u2013 so, wie es in den Agrarsystemen der Zukunft bereits vorgelebt wird.\u201c<\/p>\n<p>Zentraler Bestandteil waren die Vortr\u00e4ge und Posterpr\u00e4sentationen der Konsortien SUSKULT, DAKIS, food4future, NOcsPS, GreenGrass und CUBES Circle. In Vortr\u00e4gen und interaktiven Formaten wurden Fortschritte in den Bereichen Digitalisierung, Ressourceneffizienz, urbane Produktion, Kreislaufwirtschaft und gesellschaftliche Transformation vorgestellt.<\/p>\n<p>\u201eDas Statusseminar verdeutlichte eindrucksvoll die gro\u00dfe thematische Vielfalt der Forschung innerhalb der F\u00f6rderlinie und wie stark der gemeinsame Anspruch verbindet, nachhaltige Agrarsysteme der Zukunft zu gestalten.\u201c betonte Frau Prof. Schreiner von der Zentralen Koordinierungsstelle\u201c.<\/p>\n<p>Besonderes Augenmerk lag in diesem Jahr auf den Wegen von der Forschung in die Praxis: Posterpitches boten Raum f\u00fcr Austausch \u00fcber Hemmnisse, Erfolgsfaktoren und innovative Ans\u00e4tze der Zusammenarbeit mit Politik, Wirtschaft und Gesellschaft.<\/p>\n<p>\u201eHier zeigt sich, wie l\u00f6sungsbezogen zusammengearbeitet werden kann, um die Herausforderungen in den Bereichen Landwirtschaft und Ern\u00e4hrung zu meistern\u201c, so Prof. Weith, Ko-Koordinator der Zentralen Koordinierungsstelle.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e7380401f5f\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<p><strong>24.01.2025<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e7380401f8e\" class=\"cmsms_heading\">Agrarsystem der Zukunft nimmt weiter Formen an<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Mehr Infos<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p>SUSKULT: F\u00f6rderphase 2<\/p>\n<div class=\"fhg-grid-item fhg-grid-3-2-1 fhg-content heading\">\n<h1>Agrarsystem der Zukunft nimmt weiter Formen an<\/h1>\n<p class=\"text-meta\"><b>Eine bisher wenig beachtete M\u00f6glichkeit der n\u00e4hrstoffr\u00fcckgewinnenden Agrarproduktion, die f\u00fcr Deutschland auf dem Weg zu einer echten Bio\u00f6konomie unverzichtbar ist. Die SUSKULT-Vision gewinnt weiter an Bedeutung. In der zweiten F\u00f6rderphase geht es nun darum, das neuartige auf Hydroponik basierende Produktionssystem weiter zu optimieren. Mit dem klaren Ziel, die Grundlagen f\u00fcr eine erfolgreiche Etablierung im Markt zu schaffen.<\/b><\/p>\n<figure id=\"attachment_1719\" aria-describedby=\"caption-attachment-1719\" style=\"width: 302px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/250124-Suskult2-auftakt-gruppenbild-1-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1719 \" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/250124-Suskult2-auftakt-gruppenbild-1-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"302\" height=\"201\" srcset=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/250124-Suskult2-auftakt-gruppenbild-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/250124-Suskult2-auftakt-gruppenbild-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/250124-Suskult2-auftakt-gruppenbild-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/250124-Suskult2-auftakt-gruppenbild-1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/250124-Suskult2-auftakt-gruppenbild-1-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/250124-Suskult2-auftakt-gruppenbild-1-580x387.jpg 580w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/250124-Suskult2-auftakt-gruppenbild-1-820x547.jpg 820w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/250124-Suskult2-auftakt-gruppenbild-1-1160x773.jpg 1160w\" sizes=\"auto, (max-width: 302px) 100vw, 302px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1719\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 Fraunhofer UMSICHT Das Projektkonsortium von SUSKULT 2.0 beim Kick-off in Oberhausen<\/figcaption><\/figure>\n<p>Die internationale Gemeinschaft ist nicht mehr auf Kurs, die Sustainable Development Goals (SDGs) bis 2030 zu erreichen. Das zeigt der Global Sustainable Development (SDG) Report 2023<sup>[1]<\/sup>. Verantwortlich sind neben dem fortschreitenden Klimawandel die Covid-19-Pandemie und gewaltsame Konflikte. Die Auswirkungen des Angriffskriegs Russlands auf die Ukraine unterstreichen die hohe Abh\u00e4ngigkeit der landwirtschaftlichen Produktion in Deutschland und der Europ\u00e4ischen Union von importierten Ressourcen wie Energie und D\u00fcngemittel. Gleichzeitig sind gegenw\u00e4rtige Agrarsysteme mitverantwortlich daf\u00fcr, dass die planetaren Belastungsgrenzen \u00fcberschritten werden.<\/p>\n<p>Ein Umdenken und neue Strukturen in der Agrarwirtschaft stehen au\u00dfer Frage. Zuk\u00fcnftige Agrarsysteme m\u00fcssen kreislaufbasiert, nachhaltig und resilient sein, um den Herausforderungen globaler Lieferketten, endlicher Phosphorressourcen, hoher Energiebedarfe und Verschmutzungen von Gew\u00e4ssern und B\u00f6den begegnen zu k\u00f6nnen. Das Verbundprojekt SUSKULT erforscht seit 2019 eine urbane, kreislaufbasierte Agrarproduktion. \u00bbStandorte f\u00fcr eine derartige Produktion ben\u00f6tigen zum einen lokal N\u00e4hrstoffe, Wasser und Energie. Gleichzeitig m\u00fcssen sie den zunehmenden Anforderungen der Gesellschaft an Produktqualit\u00e4t, Ressourcenschonung und Regionalit\u00e4t gerecht werden\u00ab, erkl\u00e4rt SUSKULT-Projektkoordinator Volkmar Keuter von Fraunhofer UMSICHT. In den vergangenen f\u00fcnf Jahren seit Projektstart haben insgesamt 15 Partner \u2013 darunter Universit\u00e4ten und Forschungseinrichtungen sowie Institutionen aus Industrie, Wirtschaft und \u00f6ffentlicher Verwaltung \u2013 die wissenschaftliche Grundlage f\u00fcr das Vorhaben gelegt und einzelne Bausteine entwickelt.<\/p>\n<h3>SUSKULT-Demonstrationsanlage auf der Kl\u00e4ranlage Emscherm\u00fcndung<\/h3>\n<p>Mittlerweile sind diese Bausteine in einer Demonstrationsanlage zu einer Prozesskette zusammengefasst und werden in der Praxis getestet.\u00a0Standort der Anlage: die von der Emschergenossenschaft betriebene Kl\u00e4ranlage Emscher-M\u00fcndung in Dinslaken, eine der gr\u00f6\u00dften ihrer Art in Europa. Kl\u00e4ranlagen werden in der SUSKULT-Vision zu sogenannten NEWtrient<sup>\u00ae<\/sup>-Centern, die s\u00e4mtliche f\u00fcr den gartenbaulichen Anbau von Produkten notwendigen Ressourcen \u2013 N\u00e4hrstoffe, CO<sub>2<\/sub>, Wasser und Energie \u2013 liefern.\u00a0 Und das alles mit nur kurzen Wegen zu den Verbraucher*innen. Die Ressource Abwasser wird in NPK-haltigen Fl\u00fcssigd\u00fcnger (NPK: Stickstoff, Phosphor und Kalium) umgewandelt, der wiederum zur Kultivierung von z. B. Gem\u00fcse und Salat sowie gesundheitsf\u00f6rdernden Lebensmitteln wie S\u00fc\u00dfkartoffeln und Moringa verwendet werden kann. Des Weiteren k\u00f6nnen Wasserlinsen produziert werden, die \u00fcber einen hohen Vitaminanteil verf\u00fcgen und als regionaler Sojaersatz dienen. \u00bbDer vertikale Anbau erfolgt indoor, gesch\u00fctzt vor Umwelteinfl\u00fcssen \u2013 das ist platzsparend und saisonunabh\u00e4ngig\u00ab, so Volkmar Keuter.<\/p>\n<h3>SUSKULT 2.0: die NEWtrient<sup>\u00ae<\/sup>-Transformation<\/h3>\n<p>Nach dem erfolgreichen Abschluss der ersten F\u00f6rderphase startet nun die zweite Phase von SUSKULT. Das Kick-off fand Ende Januar in den R\u00e4umlichkeiten von Fraunhofer UMSICHT in Oberhausen statt. Der urspr\u00fcngliche Ansatz der NEWtrient<sup>\u00ae<\/sup>-Center soll hin zu einer NEWtrient<sup>\u00ae<\/sup>-Transformation erweitert werden. Dabei werden neben den Ressourcenpotenzialen von Kl\u00e4ranlagen auch weitere Ressourcen wie z. B. G\u00e4rreste erschlossen. Miteinander gemischt, lassen sie sich als Fl\u00fcssigd\u00fcnger sowohl f\u00fcr vertikale Farmen in urbanen Zentren (Frischgem\u00fcse und proteinhaltige Pflanzen) als auch in der Feldkultivierung (mehrj\u00e4hrige Pflanzen) nutzen. Volkmar Keuter: \u00bbUnser Ziel ist es, dass in Deutschland ein fl\u00e4chendeckendes Netzwerk an verschiedenen Zentren entsteht, das k\u00fcnftig die Pflanzenkultivierung auf Basis heimischer Ressourcen \u2013 weitestgehend unabh\u00e4ngig von Importen und unvorhersehbaren Ereignissen \u2013 sichert.\u00ab<\/p>\n<p>Die Forschungs- und Entwicklungsarbeiten in der zweiten Projektphase von SUSKULT richten sich an vier Leitlinien aus:<\/p>\n<ol>\n<li><b>Optimierung<\/b>\u00a0\u2013 Weiterentwicklung des origin\u00e4ren SUSKULT-Ansatzes<\/li>\n<li><b>Etablierung<\/b>\u00a0\u2013 Entwicklung von Marktzugangsma\u00dfnahmen f\u00fcr SUSKULT-Produkte<\/li>\n<li><b>Roll-out<\/b>\u00a0\u2013 Entwicklung von Ma\u00dfnahmen und Technologien au\u00dferhalb des origin\u00e4ren Ansatzes<\/li>\n<li><b>Internationalisierung<\/b>\u00a0\u2013 Inwertsetzung des SUSKULT-Ansatzes auf internationaler Ebene<\/li>\n<\/ol>\n<figure id=\"attachment_1720\" aria-describedby=\"caption-attachment-1720\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/suskult-stadt-und-karte-teaser.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1720 size-medium\" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/suskult-stadt-und-karte-teaser-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/suskult-stadt-und-karte-teaser-300x225.jpg 300w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/suskult-stadt-und-karte-teaser-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/suskult-stadt-und-karte-teaser-768x576.jpg 768w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/suskult-stadt-und-karte-teaser-580x435.jpg 580w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/suskult-stadt-und-karte-teaser-820x615.jpg 820w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/suskult-stadt-und-karte-teaser-1160x870.jpg 1160w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/suskult-stadt-und-karte-teaser.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1720\" class=\"wp-caption-text\">Die Vision von SUSKULT 2.0<\/figcaption><\/figure>\n<p>Hierzu ist das Projektkonsortium in Teilen neu aufgestellt. Die Interdisziplinarit\u00e4t der verschiedenen Verbundpartner hat sich in der ersten Projektphase als sehr erfolgreich erwiesen \u2013 und bleibt bestehen. In Zukunft werden die Partner Emschergenossenschaft\/Lippeverband, REWE und Yara ihre Aktivit\u00e4ten in den zentralen Verwertungsschienen \u00bbSUSKULT-Rezyklate\u00ab und \u00bbLebensmittel\u00ab ausweiten. Neu hinzugekommen sind u. a. das Wuppertal Institut, zust\u00e4ndig f\u00fcr die prospektive Nachhaltigkeitsbewertung, und die japanische Chiba University. Letztere gilt als Pionier auf dem Gebiet des Vertical Farmings und \u00fcbernimmt eine entscheidende Rolle in der Erforschung der Internationalisierung des SUSKULT-Ansatzes. Ebenfalls Teil des Verbundprojekts ist ab sofort die Universit\u00e4t M\u00fcnster. Sie untersucht den Einsatz von SUSKULT-Rezyklaten im Feldanbau und st\u00e4rkt die Risikoforschung. \u00bbGemeinsam arbeiten wir daran, unsere Vision in Deutschland und auch dar\u00fcber hinaus zu etablieren\u00ab, so Volkmar Keuter. \u00bbDas Projektkonsortium ist \u00fcberzeugt davon, dass SUSKULT das Potenzial hat, dass Deutschland zuk\u00fcnftig unabh\u00e4ngiger von Importen in der Food Supply Chain (Ressourcen und Lebensmittel) wird. Zudem k\u00f6nnen wir einen wichtigen Teil dazu beitragen, die Bev\u00f6lkerung mit qualitativ hochwertigen, regionalen Lebensmitteln zu versorgen.\u00ab<\/p>\n<\/div>\n<p>[1 ]UN. Global Sustainable Development Report 2023: Advance, Unedited Version, 14 June 2023. Available online: https:\/\/sdgs.un.org\/sites\/default\/files\/2023-06\/Advance%20unedited%20GSDR%2014June2023.pdf (accessed on 20 July 2023).<\/p>\n<div class=\"fhg-grid-item fhg-grid-3-2-1 fhg-content heading\">\n<h2 id=\"Projektkonsortium-SUSKULT-2-0\" class=\"fragment\">Projektkonsortium SUSKULT 2.0<\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<div class=\" fhg-grid-item fhg-grid-3-2-1\">\n<div class=\"fhg-content fhg-richtext\">\n<ul>\n<li>Fraunhofer-Institut f\u00fcr Umwelt-, Sicherheits- und Energietechnik<\/li>\n<li>Blue Foot Membranes GmbH (BFM)<\/li>\n<li>Chiba University, Center for Environment, Health and Field Sciences (Chiba)<\/li>\n<li>Deutsches Forschungszentrum f\u00fcr k\u00fcnstliche Intelligenz DFKI (DFKI)<\/li>\n<li>Emschergenossenschaft\/Lippeverband (EGLV)<\/li>\n<li>Helmholtz Zentrum f\u00fcr Umweltforschung GmbH (UFZ)<\/li>\n<li>Hochschule Osnabr\u00fcck (HSO)<\/li>\n<li>ILS Research gGmbH (ILS)<\/li>\n<li>Justus-Liebig-Universit\u00e4t Gie\u00dfen (JLU)<\/li>\n<li>REWE Zentralfinanz eG (REWE)<\/li>\n<li>Rheinland-Pf\u00e4lzische Technische Universit\u00e4t Kaiserslautern-Landau (RPTU)<\/li>\n<li>Universit\u00e4t M\u00fcnster (UM)<\/li>\n<li>Wuppertal Institut f\u00fcr Klima, Umwelt, Energie gGmbH (WI)<\/li>\n<li>Yara GmbH &amp; Co. KG. (Yara)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e7380402183\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>26.06.2023<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e73804021a9\" class=\"cmsms_heading\">N\u00e4hrstoffe aus st\u00e4dtischem Abwasser als Pflanzend\u00fcnger wiederverwenden? Das Projekt SUSKULT zeigt, wie es gehen kann<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Mehr Infos<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-1553\" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Naerstoffrecycling-09813_klein-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"302\" height=\"201\" srcset=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Naerstoffrecycling-09813_klein-300x200.jpg 300w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Naerstoffrecycling-09813_klein-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Naerstoffrecycling-09813_klein-768x512.jpg 768w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Naerstoffrecycling-09813_klein-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Naerstoffrecycling-09813_klein-580x387.jpg 580w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Naerstoffrecycling-09813_klein-820x547.jpg 820w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Naerstoffrecycling-09813_klein-1160x773.jpg 1160w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Naerstoffrecycling-09813_klein.jpg 1800w\" sizes=\"auto, (max-width: 302px) 100vw, 302px\" \/>Egal ob Landwirtschaft, Gem\u00fcse- oder Zierpflanzenbau, Pflanzen brauchen N\u00e4hrstoffe. Das Thema D\u00fcngung steht jedoch zunehmend vor Herausforderungen. Die Herstellung von Minerald\u00fcnger braucht viel Energie. Im Zuge des Ukrainekrieges wurden nicht nur wichtige Lieferketten aus Russland und der Ukraine unterbrochen, es war aufgrund der stark gestiegenen Gaspreise auch ein starker Anstieg der D\u00fcngemittelpreise zu verzeichnen. Hinzu kommt, dass N\u00e4hrstoffe wie Phosphor als Rohstoff in Deutschland nicht verf\u00fcgbar und die weltweiten Phosphorvorr\u00e4te zudem begrenzt sind. Damit bekommen der effiziente Umgang und ein m\u00f6glichst geschlossener Kreislauf eine immer gr\u00f6\u00dfere Bedeutung.<\/p>\n<p>Mitte Juni lud unser Beiratsmitglied Agrobusiness Niederrhein e. V. zu einer Veranstaltung auf das Gel\u00e4nde der Kl\u00e4ranlage der Emschergenossenschaft in Dinslaken ein, bei der verschiedene M\u00f6glichkeiten des N\u00e4hrstoffrecyclings aus Abw\u00e4ssern vorgestellt sowie rechtliche Rahmenbedingungen und Herausforderungen diskutiert wurden. Neben Vertretern von SUSKULT auch dabei das Agrobusiness-Mitglied SF-Soepenberg GmbH.<\/p>\n<p>Zur kompletten Pressemeldung geht es <a href=\"https:\/\/www.agrobusiness-niederrhein.de\/aktuelles\/presse\/copy-of-agropole-innovates-genehmigt\">hier<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e7380402286\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>14.06.2023<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e73804022ac\" class=\"cmsms_heading\">Podcast mit Anna Hofmann und Sandra Schwindenhammer zum Projekt SUSKULT auf dem Duisburger Umweltmarkt<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Mehr Infos<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-1544\" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Bild1.jpg\" alt=\"\" width=\"205\" height=\"207\" srcset=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Bild1.jpg 205w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Bild1-150x150.jpg 150w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Bild1-55x55.jpg 55w\" sizes=\"auto, (max-width: 205px) 100vw, 205px\" \/>Interview mit Anna Hofmann und Dr. Sandra Schwindenhammer von der Forschungsgruppe SUSKULT auf dem Duisburger Umweltmarkt 2023. Der Beitrag wird am 24. Juni 2023 um 20:00 Uhr bei Radio Duisburg ausgestrahlt. Wer nicht so lange warten m\u00f6chte, kann schon heute auf Spotify reinschnuppern (<a href=\"https:\/\/open.spotify.com\/episode\/3THgMqMU3kPqlN9H8UdvgN\">Umweltmarkt 2023 &#8211; 07 &#8211; Anna Hofmann &amp; Dr. Sandra Schwindenhammer &#8211; SUSKULT &#8211; Umweltmarkt 2023 | Podcast on Spotify<\/a>)<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e738040232e\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>05.06.2023<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e7380402349\" class=\"cmsms_heading\">SUSKULT \u2013 ein Volltreffer auf dem Duisburger Umweltmarkt 2023<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Mehr Infos<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p>Interessierte R\u00fcckfragen zur N\u00e4hrstoffr\u00fcckgewinnung aus dem eigenen Abwasser, angeregte Gespr\u00e4che \u00fcber die Lebensmittelproduktion in der SUSKULT-Pilotanlage und zielsichere Kinder pr\u00e4gten den interaktiven SUSKULT Informationsstand auf dem Umweltmarkt &amp; Eine Welt Bazar am 3. Juni 2023 in der Duisburger Fu\u00dfg\u00e4ngerzone.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1539 size-medium\" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Duisburg-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Duisburg-300x225.jpg 300w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Duisburg-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Duisburg-768x576.jpg 768w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Duisburg-580x435.jpg 580w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Duisburg-820x615.jpg 820w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Duisburg-1160x870.jpg 1160w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Duisburg.jpg 1472w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Bei strahlendem Sonnenschein und umringt von spielenden Kindern im D\u00fcsenfeldbrunnen machten Forscher:innen der Justus-Liebig-Universit\u00e4t Gie\u00dfen, des Fraunhofer-Instituts UMSICHT, der Hochschule Osnabr\u00fcck und des Instituts f\u00fcr Landes- und Stadtentwicklungsforschung den SUSKULT Ansatz f\u00fcr die Duisburger:innen auf der K\u00f6nigstra\u00dfe von 10 bis 18 Uhr erlebbar und greifbar. Der interaktive Stand unter dem Motto \u201eDein Abwasser als Quelle f\u00fcr die Lebensmittelproduktion vor Ort\u201c f\u00fcgte sich nahtlos in den diesj\u00e4hrigen Themenschwerpunkt des Duisburger Umweltmarkts \u201eWasser \u2013 kostbar und herausfordernd!\u201c ein und kl\u00e4rte mit Forschungsexponaten zum Anfassen wichtige Fragen der Duisburger:innen. Wie f\u00fchlt sich das Substrat einer Hydroponik-Pflanze an? Bekommen Pflanzen durch die N\u00e4hrl\u00f6sung alles, was sie zum Wachstum brauchen? Welche Farbe hat die SUSKULT N\u00e4hrl\u00f6sung und wie riecht sie eigentlich?<\/p>\n<p>Flankiert wurde das praktische Erleben durch das SUSKULT Wurfspiel f\u00fcr Kinder, das sich \u00fcberaus gro\u00dfer Beliebtheit erfreute. Jede getroffene Zahl von eins bis sechs verwies auf einen Sektor am Stand und eine zugeh\u00f6rige Frage, welche die SUSKULT Forscher:innen mit den Erwachsenen diskutierten.<\/p>\n<p>Insgesamt stie\u00df die N\u00e4hrstoffr\u00fcckgewinnung aus Abwasser bei den Duisburger:innen auf breite Zustimmung, bis hin zu ersten Vorbestellungen f\u00fcr den SUSKULT D\u00fcnger f\u00fcr den Einsatz im eigenen Garten.<\/p>\n<p>SUSKULT bedankt sich bei der Stadt Duisburg f\u00fcr die Ausrichtung des Umweltmarkts 2023 und bei allen Teilnehmer:innen des Informationsstands f\u00fcr kreative Ideen und wichtige R\u00fcckmeldungen, die uns auf dem Weg zur Verwirklichung der SUSKULT-Vision ein St\u00fcck weiterbringen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e73804023d8\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>08.05.2023<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e73804023f7\" class=\"cmsms_heading\">Neuer Podcast von V\u00f6llerei und Leberschmerz zu SUSKULT<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Mehr Infos<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p>Im Podcast #63 gehen die Gastgeber Lee Greene, Carmen Hillebrand und Thomas Kn\u00fcver der Frage nach, welche Lebensmittel man aus Abwasser produzieren kann und wie sicher diese sind. Auf der Kl\u00e4ranlage Emscherm\u00fcndung trafen Sie dazu den SUSKULT-Verbundkoordinator Volkmar Keuter, der auch an einer Bierverkostung teilnahm.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.voellereiundleberschmerz.de\/63-bier-aus-scheie-und-ein-goldener-blogger\/\">Mehr&#8230;<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e738040245f\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>01.02.2023<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e7380402478\" class=\"cmsms_heading\">Interview mit dem Projektleiter der Emschergenossenscahft, Dr. Linh-Con Phan<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Mehr Infos<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<div class=\"fhg-grid-item fhg-grid-3-2-1 fhg-content heading\">\n<h1>Gem\u00fcseanbau mit Wasser und N\u00e4hrstoffen aus der Kl\u00e4ranlage: ein Blick in eine Demonstrationsanlage<\/h1>\n<\/div>\n<div class=\"fhg-grid-item fhg-grid-3-2-1 fhg-content\">\n<p>Im Interview des Monats der gerade erschienen <em>gwf Wasser\/Abwasser 01|2023<\/em> spricht der Projektleiter bei der Emschergenossenschaft, Dr. Linh-Con Phan, \u00fcber die ersten Betriebserfahrungen mit der SUSKULT-Pilotanlage und wie man aus dem Schlammwasser einer Kl\u00e4ranlage Fl\u00fcssigd\u00fcnger herstellt, der sich ortsnah in der Pflanzenkultivierung einsetzen l\u00e4sst. <a href=\"https:\/\/gwf-wasser.de\/\">Mehr&#8230;<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e73804024f4\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<p><strong>13.09.2022<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e7380402511\" class=\"cmsms_heading\"><span class=\"category\">Einweihung SUSKULT-Demonstrationsanlage auf der Kl\u00e4ranlage Emscher-M\u00fcndung<\/span><\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Mehr Infos<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<div class=\"fhg-grid-item fhg-grid-3-2-1 fhg-content heading\">\n<h1>Neue Wege f\u00fcr die urbane Agrarproduktion<\/h1>\n<\/div>\n<div class=\"fhg-grid-item fhg-grid-3-2-1 fhg-content\">\n<p><b>Die Versorgung der wachsenden Bev\u00f6lkerung mit nachhaltigen, lokalen und qualitativ hochwertigen landwirtschaftlichen Produkten ist eine enorme Herausforderung. Um den Bedarf gerade in urbanen Regionen zu decken, m\u00fcssen neuartige Agrarsysteme etabliert werden. Ein Vorreiter auf dem Gebiet ist das Verbundprojekt SUSKULT, in dessen Rahmen jetzt eine Demonstrationsanlage feierlich eingeweiht wurde. Die Anlage steht auf dem Gel\u00e4nde einer Kl\u00e4ranlage des Wasserwirtschaftsverbandes Emschergenossenschaft in Dinslaken. In der SUSKULT-Vision sind dort alle wesentlichen Ressourcen f\u00fcr den Anbau von Gem\u00fcse und Co. \u2013 N\u00e4hrstoffe, CO2, Wasser, W\u00e4rme \u2013 in gro\u00dfen Mengen verf\u00fcgbar.<\/b><\/p>\n<p>Endliche Phosphatressourcen, hoher Energieaufwand bei der D\u00fcngemittelproduktion, Verschmutzung von Gew\u00e4ssern und B\u00f6den durch Phosphor und Stickstoff \u2013 hinzu kommen Probleme in den Lieferketten durch Ereignisse wie Corona sowie massive Preissteigerungen aufgrund globaler Krisen. Das sind sicher keine guten Voraussetzungen, um die Ertr\u00e4ge frischer und hochwertiger Agrarprodukte nachhaltig zu steigern. Expertinnen und Experten sind sich jedoch einig: Genau das muss geschehen, um eine gr\u00f6\u00dfere Unabh\u00e4ngigkeit der deutschen Agrarwirtschaft sicherzustellen, zuk\u00fcnftigen Krisen gest\u00e4rkt begegnen zu k\u00f6nnen und gleichzeitig besser auf Folgen des Klimawandels vorbereitet zu sein. F\u00fcr den erforderlichen Transformationsprozess war bis dato der Zeitraum von 2040 bis 2050 vorgesehen \u2013 aktuelle Entwicklungen erfordern eine fr\u00fchere Umsetzung.<\/p>\n<h4>Regionalit\u00e4t und Kreislauff\u00fchrung<\/h4>\n<p>Zu den zentralen L\u00f6sungsans\u00e4tzen z\u00e4hlen mehr Regionalit\u00e4t und eine Kreislauff\u00fchrung der eingesetzten Ressourcen. \u00bbDamit besch\u00e4ftigen wir uns bei SUSKULT, indem wir ein Agrarsystem an Kl\u00e4ranlagen integrieren. Hier finden wir zum einen die f\u00fcr einen gartenbaulichen Anbau von Produkten notwendigen Ressourcen \u2013 N\u00e4hrstoffe, CO<sub>2<\/sub>, Wasser und W\u00e4rme. Zum anderen sind Kl\u00e4ranlagen h\u00e4ufig zentrumsnah verortet, was die Transportwege zu den Konsumentinnen und Konsumenten minimiert\u00ab, erkl\u00e4rt Volkmar Keuter vom Fraunhofer-Institut f\u00fcr Umwelt-, Sicherheits- und Energietechnik UMSICHT, der das Verbundprojekt koordiniert. \u00bbMit der Einweihung der Demonstrationsanlage auf der Kl\u00e4ranlage Emscher-M\u00fcndung der Emschergenossenschaft (EG) beschreiten wir nun konsequent den n\u00e4chsten Schritt auf dem Weg hin zu einem zukunftsf\u00e4higen Agrarsystem.\u00ab<\/p>\n<p>In den vergangenen drei Jahren seit Projektstart haben die insgesamt 15 Partner \u2013 darunter Universit\u00e4ten, Forschungseinrichtungen sowie Institutionen aus Industrie und Wirtschaft \u2013 die wissenschaftliche Grundlage f\u00fcr das Vorhaben gelegt und die einzelnen Bausteine entwickelt. Diese werden jetzt erstmals auf einer der gr\u00f6\u00dften Kl\u00e4ranlagen Europas zu einer Prozesskette zusammengef\u00fchrt und in der Praxis getestet. \u00bbDie Modernisierung der Wasserwirtschaft ist seit Jahren getrieben durch Themen wie Energie- und Ressourceneffizienz. Phosphorrecycling aus Kl\u00e4rschlamm haben wir z. B. auf der Kl\u00e4ranlage Emscher-M\u00fcndung bereits erfolgreich halbtechnisch pilotiert. Die SUSKULT-Vision, dass Kl\u00e4ranlagen k\u00fcnftig s\u00e4mtliche N\u00e4hrstoffe liefern, die f\u00fcr die Agrarproduktion eingesetzt werden, stellt daher einen logischen n\u00e4chsten Schritt dar\u00ab, so Dr. Emanuel Gr\u00fcn, Technischer Vorstand der Emschergenossenschaft.<\/p>\n<h4>Wasserlinsen als regionaler Sojaersatz<\/h4>\n<p>Von au\u00dfen betrachtet wirkt die Demonstrationsanlage, untergebracht in zwei Seecontainern und in einem Teil des sogenannten Technikums der Emschergenossenschaft, relativ unscheinbar. Anders sieht es im Inneren aus: Hier befinden sich die insgesamt f\u00fcnf SUSKULT-Bausteine. Drei von ihnen wandeln die Ressource Abwasser in NPK-haltigen Fl\u00fcssigd\u00fcnger (NPK: Stickstoff, Phosphor und Kalium) um, in den anderen beiden wird dieser D\u00fcnger zur Kultivierung von z. B. Gem\u00fcse und Salat sowie gesundheitsf\u00f6rdernden Lebensmitteln wie S\u00fc\u00dfkartoffeln und Moringa verwendet. Der Anbau erfolgt vertikal, das ist platzsparend und saisonunabh\u00e4ngig. Des Weiteren werden Wasserlinsen produziert, die \u00fcber einen hohen Vitaminanteil verf\u00fcgen und als regionaler Sojaersatz dienen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Mit der Demonstrationsanlage betritt der SUSKULT-Verbund Neuland. Entsprechend wichtig ist die technische und wissenschaftliche Begleitung: W\u00e4hrend einzelne Bausteine wie etwa das Vertical Farming fern\u00fcberwacht werden, bedarf der gesamte Versuchsbetrieb einer intensiven Betreuung. Hier arbeitet ein Team aus Studierenden, Forschenden und Technik Hand in Hand.<\/p>\n<h4>Neue Standorte f\u00fcr Wochenm\u00e4rkte<\/h4>\n<p>Aber nicht nur die technischen Ziele stehen im Fokus. Bereits jetzt m\u00fcssen die normativen Grundlagen erarbeitet und m\u00f6glichst viele Stakeholder in den Entwicklungsprozess eingebunden werden. Eine wichtige Aufgabe kommt daher den zahlreichen Interessensvertretungen im Projektbeirat zu, und weite Teile der Zivilgesellschaft sind im Rahmen von Dialogprozessen involviert. Gemeinsam betrachten sie auch den zuk\u00fcnftigen Weg der Produkte zu den Kundinnen und Kunden. Volkmar Keuter kann sich sogar vorstellen, dass \u00bbes k\u00fcnftig ganz neue Standorte von Wochenm\u00e4rkten geben wird.\u00ab<\/p>\n<h4>Gro\u00dfe Bedeutung f\u00fcr k\u00fcnftige Agrarproduktion<\/h4>\n<p>Zur Einweihung konnte das Projektkonsortium prominente G\u00e4ste aus Politik, Forschung und Industrie begr\u00fc\u00dfen. Mario Brandenburg, parlamentarischer Staatssekret\u00e4r des Bundesministeriums f\u00fcr Bildung und Forschung war ebenso vor Ort wir Dinslakens stellv. B\u00fcrgermeister Ey\u00fcp Yildiz, Dr. Emanuel Gr\u00fcn, Technischer Vorstand der Emschergenossenschaft, Prof. Manfred Renner, Institutsleiter des Fraunhofer UMSICHT, und Prof. Alexander Kurz, Leiter des Vorstandsbereichs Innovation, Transfer und Verwertung der Fraunhofer-Gesellschaft. In ihren Gru\u00dfworten betonten sie unisono die Bedeutung von SUSKULT f\u00fcr die k\u00fcnftige Agrarproduktion.<\/p>\n<h4><a href=\"https:\/\/suskult.de\/index.php\/publikationen\/\"><strong><span style=\"color: #99cc00;\"><span style=\"color: #808000;\"><span style=\"color: #99cc00;\">Impressionen von der feierlichen Er\u00f6ffnung der SUSKULT-Pilotanlage am 13. September 2022<\/span><\/span><\/span><\/strong><\/a><\/h4>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e73804025fd\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<p><strong>14.07.2022<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e738040261c\" class=\"cmsms_heading\">1. Nachwuchscamp des Projektverbunds SUSKULT<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Mehr Infos<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<figure id=\"attachment_1454\" aria-describedby=\"caption-attachment-1454\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1454 size-medium\" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/IMG_5045-300x168.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"168\" srcset=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/IMG_5045-300x168.jpg 300w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/IMG_5045-1024x574.jpg 1024w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/IMG_5045-768x431.jpg 768w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/IMG_5045-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/IMG_5045-2048x1149.jpg 2048w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/IMG_5045-580x325.jpg 580w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/IMG_5045-820x460.jpg 820w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/IMG_5045-1160x651.jpg 1160w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1454\" class=\"wp-caption-text\">Teilnehmende des 1. SUSKULT Nachwuchscamps am 14. und 15. Juli 2022 in Osnabr\u00fcck<\/figcaption><\/figure>\n<p>Am 14. und 15. Juli 2022 fand das erste Nachwuchscamp des Verbundforschungsprojekts SUSKULT auf Einladung der Justus-Liebig-Universit\u00e4t Gie\u00dfen und der Hochschule Osnabr\u00fcck in Osnabr\u00fcck statt. Nach dem langen pandemiebedingten Arbeiten auf Distanz stand das Nachwuchscamp unter dem Motto \u201eE\u00b2c &#8211; exchange \u2013 enhance \u2013 create\u201c. Ziel des Camps, an dem 15 Vertreter*innen der verschiedenen SUSKULT Partnerinstitutionen teilnahmen, war es, insbesondere den Nachwuchswissenschaftler:innen in SUSKULT die Gelegenheit zu geben, sich in lockerer Atmosph\u00e4re mit ihren Forschungsthemen und pers\u00f6nlich tiefer zu vernetzen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_1460\" aria-describedby=\"caption-attachment-1460\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1460 size-medium\" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Nachwuchscamp4-300x194.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"194\" srcset=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Nachwuchscamp4-300x194.jpg 300w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Nachwuchscamp4-1024x663.jpg 1024w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Nachwuchscamp4-768x497.jpg 768w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Nachwuchscamp4-580x375.jpg 580w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Nachwuchscamp4-820x531.jpg 820w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Nachwuchscamp4.jpg 1136w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1460\" class=\"wp-caption-text\">Praktische Einblicke in SUSKULT Kultivierungsversuche<\/figcaption><\/figure>\n<p>Zum Auftakt des ersten Tages machten die Teilnehmer:innen einen informativen Rundgang durch die Versuchsanlagen der Fakult\u00e4t Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur der Hochschule Osnabr\u00fcck, bei dem unmittelbare Einblicke in die laufenden SUSKULT Kultivierungsversuche gewonnen wurden.<\/p>\n<p>Es folgte eine kreative Ideenwerkstatt, in der offene und interaktive Arbeitsformate umgesetzt und aktuelle inter- und transdisziplin\u00e4re Forschungsfragen diskutiert wurden. Ein Highlight des ersten Tages war die Fishbowl Diskussion \u201eSchnittmengen der Teilprojekte in SUSKULT\u201c, bei der die Nachwuchswissenschaftler:innen einer moderierten Diskussion der Teilprojektleiter:innen folgten und sich aktiv und lebhaft mit in die Debatte einbrachten.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1458\" aria-describedby=\"caption-attachment-1458\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1458 size-medium\" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Nachwuchscamp3-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Nachwuchscamp3-300x225.jpg 300w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Nachwuchscamp3-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Nachwuchscamp3-768x576.jpg 768w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Nachwuchscamp3-580x435.jpg 580w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Nachwuchscamp3-820x615.jpg 820w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Nachwuchscamp3-1160x870.jpg 1160w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Nachwuchscamp3.jpg 1386w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1458\" class=\"wp-caption-text\">Inter- und transdisziplinare Zusammenarbeit an parallelen Thementischen<\/figcaption><\/figure>\n<p>Am zweiten Tag wurde die inter- und transdisziplin\u00e4re Diskussion an drei Thementischen vertieft und inhaltliche Schnittmengen und Bedarfe f\u00fcr die weitere Zusammenarbeit im Verbund identifiziert.<\/p>\n<p>Im Anschluss waren sich alle Teilnehmenden einig, dass es 2023 eine Neuauflage des SUSKULT Nachwuchscamps geben soll.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e7380402720\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>09.06.2022<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e738040273f\" class=\"cmsms_heading\">SUSKULT auf der re:publica 22<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Mehr Infos<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-1442 size-medium\" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/re-publica_Panel_20220609-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/re-publica_Panel_20220609-300x169.jpg 300w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/re-publica_Panel_20220609-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/re-publica_Panel_20220609-768x432.jpg 768w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/re-publica_Panel_20220609-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/re-publica_Panel_20220609-2048x1152.jpg 2048w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/re-publica_Panel_20220609-580x326.jpg 580w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/re-publica_Panel_20220609-820x461.jpg 820w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/re-publica_Panel_20220609-1160x653.jpg 1160w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Am 9. Juni 2022 diskutierten Dr. Sandra Schwindenhammer (stellv. Verbundkoordinatorin SUSKULT), Regina Gnirss (Leiterin der Abteilung Forschung und Entwicklung der Berliner Wasserbetriebe) und Prof. Dr. Kai Purnhagen (Fachgebiet Lebensmittelrecht an der Universit\u00e4t Bayreuth) in dem von Stephan Becker-Sonnenschein moderierten Panel \u201eNutrient Cycle &#8211; The Food Loop\u201c auf der \u00a0re:publica 22 \u00fcber technische, rechtliche und \u00f6konomische Aspekte der N\u00e4hrstoffwende und Fragen der Produktion und Vermarktung von Produkten, die mit aus Abwasser r\u00fcckgewonnenen N\u00e4hrstoffen erzeugt wurden.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>YouTube Video unter: <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=2TTtCn6sW5o\">https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=2TTtCn6sW5o<\/a><\/p>\n<p>Panelbeschreibung: <a href=\"https:\/\/re-publica.com\/de\/session\/nutrient-cycle-food-loop\">https:\/\/re-publica.com\/de\/session\/nutrient-cycle-food-loop<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e73804027bb\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>09.02.2022<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e73804027d6\" class=\"cmsms_heading\">Studierende der Justus-Liebig-Universit\u00e4t Gie\u00dfen geben Feedback zu SUSKULT<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Ergebnisse aus Ringvorlesung<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p>Am 9. Februar 2022 pr\u00e4sentierten Dr. Sandra Schwindenhammer und Denise Gonglach das Projekt SUSKULT im Rahmen der virtuellen Ringvorlesung des Instituts f\u00fcr Politikwissenschaft der Justus-Liebig-Universit\u00e4t Gie\u00dfen im Wintersemester 2021\/2022. Eingebettet in einen politikwissenschaftlichen Rahmenvortrag zu Agrarsystemen der Zukunft als politikwissenschaftliches Forschungsfeld brachten die Referentinnen die SUSKULT-Vision dem fach\u00fcbergreifenden studentischen Publikum interaktiv n\u00e4her. Die Studierenden waren eingeladen, sich aktiv in die Diskussion \u00fcber die SUSKULT-Vision einzubringen und mittels digitaler Umfragen Input und Feedback zu den aktuellen Forschungsergebnissen zu geben.<\/p>\n<p>Zum Ende des theoretisch-konzeptionellen Vortrags wurden die Studierenden in einer Sli.do-Umfrage befragt, welche Eigenschaften ein Agrarsystem der Zukunft haben m\u00fcsse. Die meistgenannten Begriffe lauteten \u201eNachhaltigkeit\u201c und \u201eklimafreundlich\u201c, gefolgt von \u201egerechte Bezahlung\u201c, \u201eumweltfreundlich\u201c und \u201enachhaltig\u201c. Weitere Aspekte umfassten \u201enachhaltige D\u00fcngemittel\u201c, \u201eortsnah\u201c, \u201eoptimale Ressourcennutzung\u201c, \u201eTransparenz\u201c sowie \u201ehoher Automatisierungsgrad\u201c.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-1414\" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Screenshot_2022_JLU-300x210.png\" alt=\"\" width=\"295\" height=\"206\" srcset=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Screenshot_2022_JLU-300x210.png 300w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Screenshot_2022_JLU-1024x715.png 1024w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Screenshot_2022_JLU-768x537.png 768w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Screenshot_2022_JLU-1536x1073.png 1536w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Screenshot_2022_JLU-580x405.png 580w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Screenshot_2022_JLU-820x573.png 820w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Screenshot_2022_JLU-1160x810.png 1160w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Screenshot_2022_JLU.png 1566w\" sizes=\"auto, (max-width: 295px) 100vw, 295px\" \/><\/p>\n<p>Anschlie\u00dfend an die Einf\u00fchrung in die SUSKULT-Vision legten die Referentinnen die sieben zentralen Informationsbedarfe von Konsument*innen dar, welche im Rahmen der laufenden partizipativen Forschung an der Justus-Liebig-Universit\u00e4t Gie\u00dfen identifiziert wurden. Die Studierenden waren danach aufgerufen, eine individuelle Rangfolge der sieben Informationsbedarfe zu erstellen. Die vergleichende Auswertung best\u00e4tigt die vorliegenden Erkenntnisse, wonach die Sicherheit von SUSKULT-Produkten f\u00fcr die Konsument*innen am wichtigsten ist, dicht gefolgt von nachhaltigkeitsbezogenen Vorteilen im Vergleich zu konventioneller Erzeugung. Informationen zu Inhaltsstoffen und Energiekosten rangieren im Mittelfeld. Informationsbedarfe, welche die soziale Dimension der SUSKULT-Vision betreffen, finden sich auf den mittleren und hinteren R\u00e4ngen. Auf dem letzten Rang liegt der Informationsbedarf nach den Kosten f\u00fcr die marktreifen Produkte. Die anschlie\u00dfende Diskussion zeigte, dass die Studierenden in erster Linie an sicheren und risikofreien Lebensmitteln interessiert sind, die individuelle Kaufentscheidung nicht ma\u00dfgeblich von einem potenziell h\u00f6heren Preis beeinflusst w\u00e4re und die sieben zentralen Informationsbedarfe die individuellen studentischen Informationsw\u00fcnsche bereits umfassend spiegeln.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1413 alignleft\" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Screenshot2_2022_JLU-260x300.jpg\" alt=\"\" width=\"296\" height=\"342\" srcset=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Screenshot2_2022_JLU-260x300.jpg 260w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Screenshot2_2022_JLU-768x885.jpg 768w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Screenshot2_2022_JLU-580x668.jpg 580w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Screenshot2_2022_JLU.jpg 815w\" sizes=\"auto, (max-width: 296px) 100vw, 296px\" \/><\/p>\n<p>Abschlie\u00dfend offen danach befragt, wie die Studierenden es f\u00e4nden in r\u00e4umlicher N\u00e4he zu einem NEWtrient\u00ae-Center zu wohnen, fielen die Antworten mehrheitlich positiv aus. Die r\u00e4umliche Wohnortn\u00e4he sei \u201eok\u201c, \u201espannend\u201c und \u201ein Ordnung\u201c und ein NEWtrient\u00ae-Center k\u00f6nne als innovative Technologie Wohngebiete aufwerten. Gleichzeitig merkten die Studierenden mehrfach als Voraussetzung f\u00fcr eine r\u00e4umliche Wohnortn\u00e4he an, dass Geruchs- oder L\u00e4rmbel\u00e4stigungen vermieden werden m\u00fcssen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e7380402868\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>15.07.2021<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e7380402881\" class=\"cmsms_heading\">Gemeinsamer Fokusgruppen-Workshop von Hochschule Osnabr\u00fcck und Justus-Liebig-Universit\u00e4t Gie\u00dfen: \u201eVerwertung, Vermarktung und Konsum von SUSKULT Nahrungsmitteln\u201c<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Workshopergebnisse<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p>Am Freitag, den 02. Juli 2021, veranstalteten die Hochschule Osnabr\u00fcck (HSO) und die Justus-Liebig-Universit\u00e4t Gie\u00dfen (JLU) im Rahmen des Projekts SUSKULT einen gemeinsamen Fokusgruppen-Workshop zum Thema &#8222;Verwertung, Vermarktung und Konsum von SUSKULT Nahrungsmitteln&#8220;. Mithilfe der verschiedenen Stakeholdern aus Politik, Handel, Landwirtschaft und von Verbraucher*innen konnten unterschiedliche Wahrnehmungen von SUSKULT und von im Projekt kultivierten Pflanzen herausgearbeitet werden. Ferner lieferte der Workshop gewinnbringende Einsch\u00e4tzungen von Expert*innen zu Verwertungspotenzialen entlang der Wertsch\u00f6pfungskette, zuk\u00fcnftigen Ern\u00e4hrungstrends und Konsummotivationen von Verbraucher*innen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1355 size-project-thumb alignnone\" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Workshop-580x460.jpg\" alt=\"\" width=\"580\" height=\"460\" \/><\/p>\n<p>In einer kurzen Einleitung legte der Verbundkoordinator Volkmar Keuter (Fraunhofer UMSICHT) die zentralen Elemente der SUSKULT-Vision dar und unterstrich die Notwendigkeit von Schl\u00fcsseltechnologien f\u00fcr die zuk\u00fcnftige Ern\u00e4hrungssicherung. Diese resultiere u.a. aus den Herausforderungen der wachsenden Weltbev\u00f6lkerung, den Auswirkungen des Klimawandels und den Unsicherheiten im Bereich langer Lieferketten, wie sich zuletzt durch die COVID-19-Pandemie gezeigt hat.<\/p>\n<p>Daniel Wendling von der REWE Gruppe ging aus der Perspektive des Lebensmitteleinzelhandels auf die anwendungsbezogenen Bedingungen der Vermarktung von SUSKULT Produkten ein und unterstrich, dass die Themen Indoor-Farming und bewusstere Ern\u00e4hrungsweisen in der Branche zunehmend an Bedeutung gewinnen. Dies zeige sich auch in der stetig wachsenden Nachfrage nach Lebensmitteln in Bio-Qualit\u00e4t, welche durch die COVID-19-Pandemie nochmals verst\u00e4rkt wurde. Die Aussagen wurden anhand des neu er\u00f6ffneten REWE Marktes in Wiesbaden-Erbenheim veranschaulicht, der ein im Keller liegendes Aquaponik-System umfasst und Basilikumpflanzen in einem auf dem Dach angesiedelten Gew\u00e4chshaus kultiviert. Das Konzept sto\u00dfe auf starkes Interesse der Bev\u00f6lkerung und des Lebensmitteleinzelhandels und weise durch seine zirkul\u00e4re Ausrichtung vielf\u00e4ltige Referenzpunkte zur SUSKULT-Vision auf.<\/p>\n<p>Im Anschluss pr\u00e4sentierten Sebastian Deck (HSO) und Sandra Schwindenhammer (JLU) aktuelle Forschungsergebnisse aus den zwei Teilprojekten in SUSKULT zur Pflanzenforschung (TP 3) und der sozialwissenschaftlichen Umfeld- und Systemanalyse (TP 4). Anschlie\u00dfend waren die Workshopteilnehmenden eingeladen, ihre Wahrnehmungen der SUSKULT-Vision und dem zuk\u00fcnftigen Marktpotenzial von in SUSKULT kultivierten Pflanzen in einer Slido-Echtzeitumfrage mitzuteilen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1353 size-full\" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Zusammen-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"859\" \/><\/p>\n<p>Dabei zeigte die Frage 1, dass die SUSKULT VISION sehr positiv besetzt ist, sie wird assoziiert mit Adjektiven wie \u201enachhaltig, \u201einnovativ\u201c, aber auch \u201ekomplex\u201c. Das Marktpotenzial, das in Frage 2 abgefragt wurde, wurde zu 50% als mittel eingestuft, 43% sch\u00e4tzten es aber auch als hoch ein und nur 7% als niedrig.<\/p>\n<p>Ankn\u00fcpfend an die positiven Umfrageergebnisse zum zuk\u00fcnftigen Marktpotenzial erl\u00e4uterten die Workshopteilnehmenden ihre individuellen Auffassungen von Verwertungs-, Vermarktungs- und Konsumpotenzialen von in SUSKULT kultivierten Pflanzen in einer moderierten Schlaglicht Runde. Vertreter*innen der Politik merkten an, dass das Einbinden der Zivilgesellschaft in solche Projekte hilfreich sei, um die Akzeptanz in allen gesellschaftlichen Gruppen zu erh\u00f6hen. Ein Vertreter aus dem Bereich Landwirtschaft erg\u00e4nzte, dass auch mit dem negativen Image von Abwasser umgegangen und die Wettbewerbsf\u00e4higkeit der Produkte sichergestellt werden m\u00fcssten. Positive Stimmen hoben die Rolle des SUSKULT Projekts in Bezug auf die L\u00f6sung aktueller und zuk\u00fcnftiger Probleme hervor. Kritischere Stimmen verwiesen auf die Relevanz der Sicherheit des aufbereiteten Abwassers sowie der Endprodukte. Im Ergebnis der moderierten Schlaglicht Runde stand die Erkenntnis, dass insbesondere der Aspekt der Transparenz der Wertsch\u00f6pfung elementar ist.<\/p>\n<p>In der anschlie\u00dfenden ersten interaktiven Arbeitsphase des Workshops, welche Alexia Lescow (HSO) moderierte, stand die Wertsch\u00f6pfung der SUSKULT-Produkte im Fokus. Innerhalb eines Miro-Boards bearbeiteten die Beteiligten gemeinsam zwei Fragestellungen, die anschlie\u00dfend diskutiert wurden. Zum einen wurden besondere Eigenschaften der vorgestellten Pflanzen und ihr Vermarktungspotenzial thematisiert. Zum anderen sollte die Sicht einer konsumierenden Person angenommen werden, um zu beurteilen, welche Anforderungen und Qualit\u00e4tsmerkmale erwartet werden w\u00fcrden.<\/p>\n<p>In der zweiten von Sandra Schwindenhammer (JLU) moderierten Arbeitsphase lag der Schwerpunkt auf dem Thema \u201eKonsum(muster) und Informationsvermittlung an Verbraucher*innen\u201d. Mittels eines zweiten Miro-Boards wurden ein Mapping von Konsument*innen durchgef\u00fchrt und die Relevanz verschiedener Konsumtrends \u2013 u.a. regionaler Konsum, nachhaltiger Konsum, gesundheitsbewusster Konsum und Online-Konsum er\u00f6rtert. Zus\u00e4tzlich wurden zuk\u00fcnftige Ern\u00e4hrungstrends und deren Relevanz f\u00fcr die Nachfrage von SUSKULT Nahrungsmitteln kontrovers diskutiert.<\/p>\n<p>In einer abschlie\u00dfenden Feedback Runde wurden die Einsch\u00e4tzungen der Stakeholder zusammengefasst. Aus Sicht der Zivilgesellschaft und von Verbraucher*innen wurde betont, dass die SUSKULT-Vision und in SUSKULT kultivierte Pflanzen aus einer die sozialen, \u00f6kologischen und \u00f6konomischen Sektoren \u00fcbergreifenden Perspektive gedacht werden m\u00fcssten. Andere Teilnehmenden formulierten noch offene Fragen, beispielsweise hinsichtlich des angestrebten Marktanteils der Produkte und der draus entstehenden Konkurrenz f\u00fcr den konventionellen Gem\u00fcseanbau. Besonders interessierte die Frage nach der Erreichbarkeit bestimmter Zielgruppen.<\/p>\n<p>Die Etablierung einer ressourcenschonenden Kreislaufwirtschaft ist wesentlicher Bestandteil einer nachhaltigen Zukunft, das SUSKULT Projekt ist aus Sicht der Teilnehmenden hierf\u00fcr angemessener L\u00f6sungsansatz. Um diesen Weg weiter erfolgreich verfolgen zu k\u00f6nnen ist es aus Sicht der Workshopteilnehmenden erforderlich, Schl\u00fcsselfaktoren wie Transparenz, Produktauswahl, Konkurrenzf\u00e4higkeit und m\u00f6gliche Vermarktungswege bei der Weiterentwicklung des Forschungsansatzes vertieft zu ber\u00fccksichtigen, um ein markt- und zukunftsf\u00e4higes System zu entwickeln.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e7380402953\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>25.05.2021<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e738040296d\" class=\"cmsms_heading\">Videointerview von Sandra Schwindenhammer mit Students for Future<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Videointerview mit Dr. Sandra Schwindenhammer<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p>Dr. Sandra Schwindenhammer (Stellvertretende Verbundkoordinatorin) spricht mit Students for Future im Rahmen der vierten bundesweiten Public Climate School (PCS) \u00fcber den Zusammenhang von Klimawandel und Landwirtschaft und politische Handlungsans\u00e4tze, um das 1,5 Grad Ziel zu erreichen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=1W4QaddtAdc\">Mehr&#8230;<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e73804029c8\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>21.05.2021<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e73804029e1\" class=\"cmsms_heading\">Neuer Podcast<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Podcast: Das Agrarsystem der Zukunft<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p><strong><b>Eine zentrale Herausforderung unserer Zeit ist die Versorgung der wachsenden Bev\u00f6lkerung mit Agrarprodukten. Besonders in urbanen R\u00e4umen sind neuartige Agrarsysteme gefragt, um dem Trend zu nachhaltigen, lokalen und qualitativ hochwertigen Produkten nachzukommen. SUSKULT ist ein Vorreiter auf diesem Gebiet. Das Besondere an dem Projekt: Die ben\u00f6tigten Ressourcen f\u00fcr die lokale Agrarproduktion kommen aus einer Kl\u00e4ranlage. Doch wie funktioniert das System? Wie gro\u00df ist das Potenzial? Antworten liefert der neue Podcast \u00bbAufn K\u00e4ffken zur \u2026\u00ab.<\/b><\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1316\" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/podcast-SUSKULT-nullfolge-podigee-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" \/>Expertinnen und Experten sind einer Meinung: Die Agrarwirtschaft muss effizienter und nachhaltiger gestaltet werden. Neben der Ertragsteigerung haben aktuelle Forschungsprojekte daher vermehrt den hohen Energieaufwand bei der D\u00fcngemittelproduktion sowie die Verschmutzung von Gew\u00e4ssern und B\u00f6den durch Phosphor und Stickstoff im Blick. Insbesondere f\u00fcr St\u00e4dte und Metropolregionen wie das Ruhrgebiet bedarf es neuer innovativer Konzepte und Verfahren, um diese gro\u00dfen agrarwirtschaftlichen Aufgaben zu l\u00f6sen.<\/p>\n<h3>Kl\u00e4ranlagen als Ressourcenlieferant<\/h3>\n<p>Das BMBF-Verbundprojekt SUSKULT vereint Partner mit unterschiedlichen Schwerpunkten und der gemeinsamen Vision eines zukunftsf\u00e4higen Agrarsystems. Dabei setzt das Projektkonsortium auf bereits bestehende Strukturen und entwickelt Kl\u00e4ranlagen als Ressourcenlieferant zu sogenannten NEWtrient<sup>\u00ae<\/sup>-Centern weiter. \u00bbF\u00fcr Pflanzenkultivierung sind im Wesentlichen die Komponenten N\u00e4hrstoffe (D\u00fcnger), CO<sub>2<\/sub>, W\u00e4rme und Wasser notwendig. All diese Ressourcen sind auf Kl\u00e4ranlagen zu finden\u00ab, erkl\u00e4rt Volkmar Keuter, Leiter der Abteilung Umwelt und Ressourcennutzung am Fraunhofer UMSICHT und Koordinator von SUSKULT. \u00bbSo nutzen wir nachhaltig Ressourcen im Sinne der Kreislauff\u00fchrung. Und da zudem direkt vor Ort produziert wird, entfallen lange Transportwege.\u00ab<\/p>\n<p>Neben der Weiterentwicklung der Kl\u00e4ranlagen zu NEWtrient<sup>\u00ae<\/sup>-Centern und den entsprechenden Aufbereitungstechniken arbeitet das SUSKULT-Team parallel an einer angepassten Nahrungsmittelproduktion in geschlossenen hydroponischen Kultursystemen. Eine intelligente Prozesssteuerung soll daf\u00fcr sorgen, dass die Produktion an Schwankungen in Menge und Konzentration im Abwassersystem angepasst wird. Aber nicht nur die technischen Ziele stehen im Fokus. Bereits jetzt werden die normativen Grundlagen erarbeitet und m\u00f6glichst viele Stakeholder in den Entwicklungsprozess eingebunden. Steht die Basis f\u00fcr das neue Agrarsystem, wird in einem n\u00e4chsten Schritt eine Demonstrationsanlage auf dem Gel\u00e4nde des Kl\u00e4rwerks Emscherm\u00fcndung in Betrieb genommen. Die Anlage soll die Voraussetzungen f\u00fcr eine nachhaltige Transformation im Ruhrgebiet schaffen und als Modell f\u00fcr weitere Vorhaben dienen.<\/p>\n<h3>Podcast: Aufn K\u00e4ffken zur \u2026<\/h3>\n<p>Wie das Konzept im Detail umgesetzt wird und was das Ganze f\u00fcr Auswirkungen auf die zuk\u00fcnftige Versorgungssituation hat, dar\u00fcber sprechen die K\u00f6pfe hinter SUSKULT im neuen Podcast\u00a0<a href=\"https:\/\/suskult.de\/index.php\/podcast\/\">\u00bbAufn K\u00e4ffken zur \u2026\u00ab<\/a>. \u00bbWir nutzen das Format, um die interessierte \u00d6ffentlichkeit \u00fcber das Projekt und die vielen Teilaspekte der SUSKULT-Vision zu informieren und um aufzuzeigen, wie daraus ein nachhaltiges Agrarsystem erw\u00e4chst\u00ab, so Volkmar Keuter. Los geht es am 21. Mai mit einem allgemeinen \u00dcberblick, bevor eine Woche sp\u00e4ter, am 28. Mai, Stefan Kwetkat von der PACELUM GmbH als erster Gespr\u00e4chspartner auf das Thema Licht als Rohstoffquelle f\u00fcr Pflanzen eingeht. Der Podcast erscheint von da an 14-t\u00e4gig.<\/p>\n<p><b>F\u00f6rderhinweis<\/b><br \/>\nDas Projekt \u00bbSUSKULT \u2013 Entwicklung eines nachhaltigen Kultivierungssystems f\u00fcr Nahrungsmittel resilienter Metropolregionen\u00ab (FKZ 031B0728) wird im Rahmen der F\u00f6rderma\u00dfnahme \u00bbAgrarsysteme der Zukunft\u00ab im Rahmen der \u00bbNationalen Forschungsstrategie Bio\u00d6konomie 2030\u00ab der Bundesregierung durch das Bundesministerium f\u00fcr Bildung und Forschung (BMBF) gef\u00f6rdert.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e7380402a89\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>24.03.2021<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e7380402aa3\" class=\"cmsms_heading\">Wissenschaft nennt weitere Handlungsbedarfe f\u00fcr zukunftsf\u00e4hige Agrarsysteme<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Abschlusskommuniqu\u00e9 des GFFA<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p><strong>In einem gemeinsamen Statement kommentieren Wissenschaftler*innen aus unterschiedlichen Disziplinen das Abschlusskommuniqu\u00e9 der 13. Berliner Agrarministerkonferenz (GFFA). Mit ihren Standpunkten liefern sie Denkanst\u00f6\u00dfe zur intersektoralen Zusammenarbeit, zu urbanen Ern\u00e4hrungssystemen und kreislaufbasierter Landwirtschaft.<\/strong><\/p>\n<p>Am 22. Januar 2021 trafen sich die Landwirtschaftsminister*innen aus 76 L\u00e4ndern im Rahmen der 13. Berliner Agrarministerkonferenz (Global Forum for Food and Agriculture GFFA). Gemeinsam mit Expert*innen aus Politik, Wissenschaft, Zivilgesellschaft und Wirtschaft berieten sie, wie die Landwirtschaft trotz Pandemien und Klimawandel langfristig die Menschheit sicher, nachhaltig und ausgewogen ern\u00e4hren kann. Das Ergebnis des GFFA ist ein gemeinsam verabschiedetes Abschlusskommuniqu\u00e9. Das Kommuniqu\u00e9 diskutiert u. a. Reaktionen und Lehren aus der COVID-19-Pandemie f\u00fcr den Lebensmittel- und Agrarsektor und widmet sich dem Klimaschutz und der Anpassung an den Klimawandel. Ein weiterer zentraler Punkt ist die Bedeutung von Klimaschutzma\u00dfnahmen entlang der Wertsch\u00f6pfungskette vom Acker in den Handel.<\/p>\n<p>In ihrem Statement begr\u00fc\u00dfen Wissenschaftler*innen aus dem Konsortium des Projekts SUSKULT die im GFFA-Abschlusskommuniqu\u00e9 formulierten Ziele. Gleichzeitig weisen sie auf Handlungsbedarfe und weitere Optionen f\u00fcr eine nachhaltige und zukunftsf\u00e4hige Ausgestaltung von Agrarsystemen hin.<\/p>\n<p><strong>Urbane Landwirtschaft mit Schl\u00fcsselfunktion<\/strong><\/p>\n<p>Vorhersagen gehen davon aus, dass im Jahr 2050 66 Prozent der weltweiten Bev\u00f6lkerung in St\u00e4dten leben werden. Die nachhaltige Versorgung mit Lebensmitteln ist eine entsprechend gro\u00dfe Herausforderung der n\u00e4chsten Jahrzehnte. Nach aktuellem Forschungsstand wird die urbane Landwirtschaft eine Schl\u00fcsselfunktion f\u00fcr eine stabile Nahrungsversorgung von St\u00e4dten spielen. \u00bbAus der Perspektive der Verbraucher*innen spielen zudem bereits heute neue Werte wie Vertrauen und N\u00e4he, Gesundheit, Nachhaltigkeit und Fairness eine immer gr\u00f6\u00dfere Rolle\u00ab, erkl\u00e4rt Volkmar Keuter, Leiter der Abteilung Umwelt und Ressourcennutzung am Fraunhofer UMSICHT und Koordinator des Forschungsprojekts SUSKULT.<\/p>\n<p>In ihrem Statement begr\u00fc\u00dfen die Autor*innen den Ansatz des GFFA, N\u00e4hrstoffe in der Agrarwirtschaft effizient zu verwenden. Gleichzeitig weisen sie auf das enorme Potenzial der Wasserwiederverwendung und N\u00e4hrstoffr\u00fcckgewinnung aus Abwasser f\u00fcr die kreislaufbasierte landwirtschaftliche Produktion hin. \u00bbPhosphor ist eine endliche Ressource, die Herstellung von Stickstoffd\u00fcnger ist sehr energieintensiv. Vor diesem Hintergrund gilt es, Verfahren der N\u00e4hrstoffr\u00fcckgewinnung aus Abwasser zu st\u00e4rken\u00ab, erkl\u00e4rt Volkmar Keuter.<\/p>\n<p>Das GFFA-Abschlusskommuniqu\u00e9 betont die Notwendigkeit, verantwortungsbewusste Investitionen in l\u00e4ndliche Regionen und l\u00e4ndliche Infrastruktur fortzuf\u00fchren und zu verst\u00e4rken. Die Autor*innen erachten auch dieses Vorgehen als zielf\u00fchrend, merken jedoch an, dass die Potenziale der urbanen Landwirtschaft nicht gen\u00fcgend ausgesch\u00f6pft werden. Sie verweisen auf die Ergebnisse des 8. Berliner Agrarministergipfels im Jahr 2016, die besagen, dass die Potenziale l\u00e4ndlicher und urbaner Lebensmittelproduktion gleicherma\u00dfen intensiv zu f\u00f6rdern sind. Ein positives Beispiel sei der City Region Food Systems (CRFS)-Ansatz der Ern\u00e4hrungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO). CRFS erm\u00f6glichten die gezielte Ber\u00fccksichtigung \u00f6konomischer, \u00f6kologischer und sozialer Kontextbedingungen und bereiteten nachhaltigen und kreislaufbasierten urbanen Ern\u00e4hrungssystemen den Weg. \u00bbProjekte in Pilotst\u00e4dten wie Toronto, Utrecht oder Quito zeigen bereits heute, wie dichtbesiedelte Metropolregionen urbane Produktionssysteme erfolgreich einsetzen\u00ab, so Volkmar Keuter.<\/p>\n<p>In ihrem dritten Standpunkt gehen die Autor*innen auf die Intensivierung der intersektoralen Zusammenarbeit ein. Sie gehen davon aus, dass zuk\u00fcnftig die Verkn\u00fcpfung verschiedener Wirtschaftszweige eine st\u00e4rkere Bedeutung f\u00fcr die Lebensmittel- und Agrarbranche haben wird. \u00bbDes Weiteren m\u00fcsse die interministerielle Zusammenarbeit insbesondere vor dem Hintergrund der komplexen und Sektoren verkn\u00fcpfenden Herausforderungen noch weiter intensiviert werden\u00ab, erg\u00e4nzt Dr. Sandra Schwindenhammer, Postdoktorandin am Institut f\u00fcr Politikwissenschaft der Justus-Liebig-Universit\u00e4t Gie\u00dfen und stellvertretende Koordinatorin von SUSKULT.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00dcber die Autor*innen des Statements<\/strong><\/p>\n<p><strong>Dipl.-Ing. Volkmar Keuter<\/strong> leitet die Abteilung Umwelt und Ressourcennutzung am Fraunhofer-Institut UMSICHT in Oberhausen. Er ist Koordinator des Forschungsprojekts SUSKULT.<\/p>\n<p><strong>Dr. rer. pol. Sandra Schwindenhammer<\/strong> ist Postdoktorandin am Institut f\u00fcr Politikwissenschaft der Justus-Liebig-Universit\u00e4t Gie\u00dfen. Sie ist stellvertretende Koordinatorin des Forschungsprojekts SUSKULT, leitet das Teilprojekt 4 \u00bbUmfeld- und Systemanalyse\u00ab und ist Sprecherin des Arbeitskreises Umweltpolitik und Global Change der Deutschen Vereinigung f\u00fcr Politikwissenschaft.<\/p>\n<p><strong>Prof. Dr.-Ing. Heidrun Steinmetz <\/strong>ist Leiterin des Fachgebietes Ressourceneffiziente Abwasserbehandlung der TU Kaiserslautern und leitet im Forschungsprojekt SUSKULT das Teilprojekt 1 \u00bbNEWtrient\u00ae-Center\u00ab.<\/p>\n<p><strong>Prof. Dr. Dipl.-Ing. agr. <\/strong><strong>Andreas Ulbrich <\/strong>h\u00e4lt die Professur f\u00fcr Gem\u00fcsebau und -verarbeitung an der Hochschule Osnabr\u00fcck und leitet im Forschungsprojekt SUSKULT das Teilprojekt 3 \u00bbNahrungsmittelproduktion\u00ab.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.umsicht.fraunhofer.de\/content\/dam\/umsicht\/de\/dokumente\/publikationen\/2021\/suskult-standpunkte-gffa-abschlusskommuniqu%C3%A9.pdf\">Download des Statements zum Abschlusskomuniqu\u00e9 des GFFA 2021<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e7380402b78\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>03.12.2020<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e7380402b93\" class=\"cmsms_heading\">Podcast auf So geht s\u00e4chsisch \u00bbSUSKULT, Hydroponik &#8211; Gem\u00fcse aus der Kl\u00e4ranlage\u00ab<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Podcast So geht s\u00e4chsisch<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p>Tobias H\u00fclswitt spircht mit der Politikwissenschaftlerin Dr. Sandra Schwindenhammer (stellv. Koordinatorin) \u00fcber das Forschungsprojekt SUSKULT: Darin geht es um die nachhaltige Produktion von Nahrungsmitteln in Metropolregionen. Der Beitrag ist als Podcast erh\u00e4ltlich.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/youtu.be\/3VxNXF_44IE\">Mehr&#8230;<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e7380402bea\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>10.11.2020<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e7380402c03\" class=\"cmsms_heading\">Podcast auf Planet A \u00bbHydroponik: Wie bekommen wir St\u00e4dte satt?\u00ab<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Podcast Planet A<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p>Im Gespr\u00e4ch mit Isabelle Rogge erl\u00e4utert SUSKULT-Koordinator Volkmar Keuter in Folge 20 des Podcast \u201ePlanet A, nur mal kurz die Welt retten&#8220; warum Kl\u00e4ranlagen die neuen Kircht\u00fcrme der Stadtentwicklung sein k\u00f6nnten und wieso Phosphor dabei ein wichtige Rolle spielt. Der Beitrag ist als Podcast erh\u00e4ltlich.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.audible.de\/pd\/Flg-20-Hydroponik-Wie-bekommen-wir-Staedte-satt-Hoerbuch\/B08BTH9XWB\">Mehr&#8230;<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e7380402c57\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>08.10.2020<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e7380402c70\" class=\"cmsms_heading\">Gem\u00fcse auf Kl\u00e4ranlagen \u2013 ein nachhaltiges Agrarsystem der Zukunft<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Interview mit Volkmar Keuter<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p>Im Gespr\u00e4ch mit Sabine Sch\u00fctze (SWR Aktuell Global &#8211; das Umweltmagazin) erkl\u00e4rt SUSKULT-Koordinator Volkmar Keuter wie k\u00fcnftig Salate und Tomaten direkt in der Stadt ohne negative Umweltauswirkungen produziert werden k\u00f6nnen. Die Sendung ist auch als Podcast erh\u00e4ltlich.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.swr.de\/swraktuell\/radio\/gemuese-auf-klaeranlagen-ein-nachhaltiges-agrarsystem-der-zukunft-100.html\">Mehr&#8230;<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e7380402cc0\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>21.\/22.09.2020<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e7380402cd8\" class=\"cmsms_heading\">SUSKULT auf dem 3rd International Bioeconomy Congress Baden-W\u00fcrttemberg<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Online- Veranstaltung mit Volkmar Keuter<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p>Am 21. und 22. September findet bereits zum dritten Mal der internationale Bio\u00f6knomie Kongress Baden-W\u00fcrttemberg statt. Dieses Mal als Online-Veranstaltung. In sechs verschiedenen Sessions werden aktuelle Entwicklungen der Bio\u00f6knomie vorgestellt und diskutiert. Es werden mehr als 500 Teilnehmer aus Wissenschaft, Politik und Wirtschaft erwartet. Der Verbundkoordinator von SUSKULT, Volkmar Keuter, wird den Beitrag \u201eSUSKULT \u2013 approach for re-locating sustainable food supply chains in urban areas\u201c vorstellen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/bioeconomy-congress.uni-hohenheim.de\/en\/home\">Weiterf\u00fchrende Informationen finden Sie hier.\u00a0<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e7380402d29\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>12.09.2020<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e7380402d41\" class=\"cmsms_heading\">Ja zu Gem\u00fcse mit N\u00e4hrstoffen aus Abwasser<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Positives Votum f\u00fcr SUSKULT<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p><strong>80 % bzw. 50 % der Teilnehmer an zwei Umfragen best\u00e4tigen<\/strong>: Ja, wir w\u00fcrden Gem\u00fcse essen, das mit N\u00e4hrstoffen aus Abwasser kultiviert worden ist.<br \/>\nKnapp 50 % der Teilnehmer einer auf Twitter, im Vorfeld der Veranstaltung im Futurium am 12. September 2020, durchgef\u00fchrten Umfrage gaben an, dass sie mit dem nach dem SUSKULT-Verfahren kultivierten Gem\u00fcse keine Vorbehalte verbinden w\u00fcrden. Auf der Veranstaltung, auf der sich Dr. Sandra Schwindenhammer in einer Podiumsdiskussion den Fragen des Moderators Tobias H\u00fclswitt zu gesellschaftlichen und politischen Dimensionen des Projekts SUSKULT stellte, antworteten sogar knapp 80 % positiv auf diese Frage.<br \/>\n<em><br \/>\n<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Bilder<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1206\" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/2020_2109_News-1-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/2020_2109_News-1-225x300.jpg 225w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/2020_2109_News-1-768x1024.jpg 768w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/2020_2109_News-1-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/2020_2109_News-1-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/2020_2109_News-1-580x773.jpg 580w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/2020_2109_News-1-820x1093.jpg 820w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/2020_2109_News-1-1160x1547.jpg 1160w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/2020_2109_News-1-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><br \/>\nDr. Sandra Schwindenhammer pr\u00e4sentierte w\u00e4hrend der Podiumsdiskussion das Ergebnis der Umfrage.<br \/>\n\u00a9 Fraunhofer UMSICHT<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e7380402db6\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>12.09.2020<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e7380402dce\" class=\"cmsms_heading\">Auf geht\u2019s in die Raumschiff\u00f6konomie: Roboter auf der Blumenwiese und Gem\u00fcse von der Kl\u00e4ranlage<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<p>Futurium, Alexanderufer 2, 10117 Berlin, 12.09.2020 \u00b7 14:00 \u2013 15:30 Uhr<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Kombination aus Natur und Hightech<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p>Kreislaufwirtschaft statt Verschwendung von Ressourcen: Die Kombination aus Natur und Hightech kann dabei helfen, die Zukunft nachhaltiger zu gestalten. Abfallstoffe k\u00f6nnen zum Beispiel zu Rohstoffen werden, um Nahrungsmittel und Energie zu produzieren. Sandra Schwindenhammer diskutiert mit Experten und Teilnehmern \u00fcber eine biobasierte Zukunft.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/futurium.de\/de\/festival\/biooekonomie-raumschiff\/raumschiff-oekonomie\">Weiterf\u00fchrende Informationen finden Sie hier<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e7380402e32\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>13.07.2020<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e7380402e4a\" class=\"cmsms_heading\">Demokratieprojekt Bio\u00f6konomie<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Beitrag f\u00fcr das Wissenschaftsjahr Bio\u00f6konomie<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p>\u201eUnglaublich was heute m\u00f6glich ist!\u201c, zeigt sich Sandra Schwindenhammer, stellvertretende Verbundkoordinatorin von SUSKULT, von den technischen M\u00f6glichkeiten beeindruckt. Aber sie ist sich auch sicher, dass die Bio\u00f6konomie vor allem eins ist, ein Demokratieprojekt. In Ihrem aktuellen Beitrag bei \u00bbK\u00f6pfe des Wandels\u00ab f\u00fcr das Wissenschaftsjahr Bio\u00f6konomie erl\u00e4utert sie, was damit gemeint ist.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.wissenschaftsjahr.de\/2020-21\/aktuelles-aus-der-biooekonomie\/koepfe-des-wandels\/demokratieprojekt-biooekonomie\">Weiterf\u00fchrende Informationen finden Sie hier.<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e7380402e9b\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>10.06.2020<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e7380402eb1\" class=\"cmsms_heading\">Deutscher Nachhaltigkeitspreis: urbane Bio\u00f6konomie<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<p>Forschungsverbund SUSKULT entwickelt Zukunftsideen f\u00fcr die urbane Bio\u00f6konomie<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">9. Deutscher Nachhaltigkeitspreis Forschung<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p>Die urbane Bio\u00f6konomie bietet L\u00f6sungen, um Umweltaspekte mit wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Interessen zu vereinen. Eine der gro\u00dfen Herausforderungen ist die Versorgung einer wachsenden st\u00e4dtischen Bev\u00f6lkerung mit nachhaltigen Agrarprodukten. Das Verbundprojekt SUSKULT entwickelt technologische L\u00f6sungen f\u00fcr die Versorgungssicherheit und erforscht damit verbundene gesellschaftspolitische Anforderungen der urbanen Bio\u00f6konomie. Die Ideen hinter SUSKULT werden jetzt auch im Rahmen des Makeathons zum Deutschen Nachhaltigkeitspreis Forschung aufgegriffen.<\/p>\n<p>Alleine\u00a0in Berlin fallen t\u00e4glich ca. 1 Million Bananenschalen,\u00a062 Tonnen Kaffeesatz,\u00a040 Tonnen Gr\u00fcnschnitt und\u00a02 200 Tonnen Lebensmittelabf\u00e4lle an \u2013 riesige Stoffmengen, die bisher gr\u00f6\u00dftenteils im Abfall landen. Forscherinnen und Forscher sehen hier eine gigantische Quelle f\u00fcr biologische Roh- und Reststoffe: Organische Stoffstr\u00f6me k\u00f6nnten intelligent geleitet und dadurch biologische Ressourcen nachhaltig genutzt werden. Die Vision der urbanen Bio\u00f6konomie sieht eine Stadt als System gro\u00dfer und kleiner Kreisl\u00e4ufe und Stoffstr\u00f6me, in dem nichts vergeudet wird. Nahrungsmittel etwa k\u00f6nnen schon heute mit innovativen Urban-Farming-Methoden und Kreislaufsysteme\u00a0innerst\u00e4dtisch produziert werden. Intelligente IT-L\u00f6sungen optimieren Transport, Lagerung und die bedarfsorientierte Verteilung\u00a0und Nutzung von Ressourcen. Sektoren\u00fcbergreifende, gro\u00dfr\u00e4umige und dauerhafte bio\u00f6konomische L\u00f6sungen haben allerdings auch weitreichende gesellschaftliche Auswirkungen und erfordern daher in besonderer Weise die Behandlung gesellschaftspolitischer Aspekte und Herausforderungen der urbanen Bio\u00f6konomie.<\/p>\n<p><strong>Auszeichnung f\u00fcr urbane Bio\u00f6konomie<\/strong><\/p>\n<p>Die Bundesregierung unterst\u00fctzt die Entwicklung mit einer Vielzahl von F\u00f6rderprogrammen. So lobt das Bundesministerium f\u00fcr Bildung und Forschung (BMBF) in diesem Jahr den 9. Deutschen Nachhaltigkeitspreis Forschung zum Thema urbane Bio\u00f6konomie aus. Auch das vom Fraunhofer UMSICHT koordinierte Verbundprojekt SUSKULT geht mit ins Rennen um den Preis. Die stellv. Projektkoordinatorin Dr. Sandra Schwindenhammer, Politikwissenschaftlerin an der Justus-Liebig-Universit\u00e4t Gie\u00dfen, wird zentrale Ideen aus dem SUSKULT-Vorhaben in den begleitenden Makeathon einbringen.<\/p>\n<p><strong>Kl\u00e4ranlagen produzieren Lebensmittel<\/strong><\/p>\n<p>Besonders in urbanen R\u00e4umen ist es schwierig, dem Trend zu nachhaltigen, lokalen und qualitativ hochwertigen landwirtschaftlichen Produkten nachzukommen. Neuartige Agrarsysteme sind gefragt. Das Besondere an SUSKULT ist der Produktionsstandort: Das Agrarsystem wird an st\u00e4dtische Kl\u00e4ranlagen angedockt. Hier befinden sich die wesentlichen Komponenten f\u00fcr eine Pflanzenkultivierung, n\u00e4mlich N\u00e4hrstoffe (D\u00fcnger), CO2, W\u00e4rme und Wasser, bereits vor Ort. Hinzu kommt der Standortvorteil \u2013 Kl\u00e4ranlagen sind, bedingt durch das Wachstum der St\u00e4dte und Metropolregionen, h\u00e4ufig zentrumsnah verortet.<\/p>\n<p>Damit aus der Vision SUSKULT Realit\u00e4t wird und aus reinen Abwasserbehandlungsanlagen Ressourcenlieferanten (sog. NEWtrient\u00ae-Center) werden, arbeiten insgesamt 15 interdisziplin\u00e4re Partner an dem Vorhaben. Es m\u00fcssen Prozesse an die schwankenden Mengen und Konzentrationen von Ressourcen im Abwassersystem intelligent angepasst werden. Die R\u00fcckgewinnung der Ressourcen muss bewertet und entwickelt werden. Hinzu kommt ein auf die jeweiligen Pflanzenarten zugeschnittenes N\u00e4hrstoffmanagement.<\/p>\n<p><strong>Demokratische R\u00fcckbindung: Vertrauen in politische Entscheidungen st\u00e4rken<\/strong><\/p>\n<p>Doch nicht nur die technischen Herausforderungen stehen bei SUSKULT im Fokus, wei\u00df Sandra Schwindenhammer. Sie betrachtet die gesamtgesellschaftlichen Auswirkungen: \u00bbF\u00fcr effektive bio\u00f6konomische Probleml\u00f6sungen wie SUSKULT liegt es zun\u00e4chst nahe, sich auf das Wissen von Expertinnen und Experten aus Forschung und Entwicklung zu st\u00fctzen. Um die Gemeinwohlziele zu ber\u00fccksichtigen, m\u00fcssen jedoch das \u00f6ffentliche Interesse ber\u00fccksichtigt werden und die M\u00f6glichkeit der Einflussnahme von B\u00fcrgerinnen und B\u00fcrgern gegeben sein. Des Weiteren sind Transparenz und Kontrollmechanismen der politischen Prozesse vonn\u00f6ten.\u00ab Der Makeathon stecke den Rahmen, um aus unterschiedlichen Blickwinkeln an einem zukunftsorientierten Model zur demokratischen R\u00fcckbindung bio\u00f6konomischer L\u00f6sungen zu arbeiten. In Zeiten des schwindenden Vertrauens in etablierte politische Institutionen sei ein solches Model eine gro\u00dfe Chance f\u00fcr alle Beteiligten.<\/p>\n<p><strong>Deutscher Nachhaltigkeitspreis Forschung: der Weg ins Finale<\/strong><\/p>\n<p>Eine 16-k\u00f6pfige Jury hat die innovativsten Bewerbungen auf den Deutschen Nachhaltigkeitspreis Forschung ausgew\u00e4hlt. In einem virtuellen Makeathon am 18. und 19. Juni erarbeiten interdisziplin\u00e4re Teams auf Basis der eingereichten Ideen neuartige Konzepte und L\u00f6sungsans\u00e4tze im Bereich der urbanen Bio\u00f6knomie. Am 15. September werden drei Projektideen ausgew\u00e4hlt und im Anschluss der \u00d6ffentlichkeit vorgestellt. \u00dcber die Sieger-Idee entscheidet ein Public Voting, die Preisverleihung findet am Deutschen Nachhaltigkeitstag (3. und 4. Dezember) statt.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Bilder<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1147\" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/deutscher-nachhaltigkeitspreis-forschung-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/deutscher-nachhaltigkeitspreis-forschung-300x225.jpg 300w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/deutscher-nachhaltigkeitspreis-forschung-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/deutscher-nachhaltigkeitspreis-forschung-768x576.jpg 768w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/deutscher-nachhaltigkeitspreis-forschung-580x435.jpg 580w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/deutscher-nachhaltigkeitspreis-forschung-820x615.jpg 820w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/deutscher-nachhaltigkeitspreis-forschung-1160x870.jpg 1160w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/deutscher-nachhaltigkeitspreis-forschung.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><br \/>\nDeutscher Nachhaltigkeitspreis. \u00a9 Frank Fendler<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1146\" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Indoor_Container-300x261.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"261\" srcset=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Indoor_Container-300x261.jpg 300w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Indoor_Container-1024x890.jpg 1024w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Indoor_Container-768x668.jpg 768w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Indoor_Container-1536x1335.jpg 1536w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Indoor_Container-580x504.jpg 580w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Indoor_Container-820x713.jpg 820w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Indoor_Container-1160x1009.jpg 1160w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Indoor_Container.jpg 1608w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><br \/>\nPrototyp einer vertikalen Kultivierung im Projekt SUSKULT. \u00a9 Hochschule Osnabr\u00fcck<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1145\" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Schwindenhammer_Portrait-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Schwindenhammer_Portrait-300x169.jpg 300w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Schwindenhammer_Portrait-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Schwindenhammer_Portrait-768x432.jpg 768w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Schwindenhammer_Portrait-1536x865.jpg 1536w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Schwindenhammer_Portrait-2048x1153.jpg 2048w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Schwindenhammer_Portrait-580x326.jpg 580w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Schwindenhammer_Portrait-820x462.jpg 820w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Schwindenhammer_Portrait-1160x653.jpg 1160w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><br \/>\nDr. Sandra Schwindenhammer, stellv. Projektkoordinatorin SUSKULT. \u00a9 Justus-Liebig-Universit\u00e4t Gie\u00dfen<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e7380402f91\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>06.03.2020<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e7380402fb0\" class=\"cmsms_heading\">Urbanes Leben und Innovationen \u2013 f\u00fcr eine nachhaltige Versorgung<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">K\u00f6pfe des Wandels<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p>In seinem Beitrag \u00bbK\u00f6pfe des Wandels\u00ab f\u00fcr das Wissenschaftsjahr Bio\u00f6konomie zeigt sich der SUSKULT-Koordinator Volkmar Keuter \u00fcberzeugt, dass die Ern\u00e4hrungssicherung nur \u00fcber Nachhaltigkeit erfolgen kann und, dass ein Schl\u00fcsselelement daf\u00fcr die lokale Erzeugung von Produkten, d.h. am Ort der Konsumierung, ist.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.wissenschaftsjahr.de\/2020-21\/aktuelles-aus-der-biooekonomie\/koepfe-des-wandels\/urbanes-leben-und-innovationen\/\">Weiterf\u00fchrende Informationen finden Sie hier<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e738040300c\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>18.12.2019<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e7380403024\" class=\"cmsms_heading\">Erfolgreicher Projektstart: 2. Verbundtreffen an der Hochschule Osnabr\u00fcck best\u00e4tigt positive Entwicklung in 2019 <\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Pr\u00e4sentation erster Eregebnisse<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p><strong>Zum zweiten Mal in 2019 traf sich der SUSKULT-Verbund inkl. des Beirats und konnte sich bereits \u00fcber einen positiven Verlauf des noch jungen Projekts freuen. Gastgeber des Verbundtreffens Ende November war die Hochschule Osnabr\u00fcck. <\/strong><\/p>\n<p>In den ersten sechs Monaten konnten schon erste Ergebnisse in allen vier Teilprojekten erarbeitet werden. Im Anschluss an die Vorstellung der Teilprojekte wurden diese lebhaft im Verbund und mit dem Beirat diskutiert und die weiteren Schritte festgelegt. Bei einem Rundgang durch die Einrichtung in Osnabr\u00fcck wurden den Teilnehmern aktuelle Kultivierungsversuche im Rahmen von SUSKULT, Testeinrichtungen und ein Prototyp einer Indoorfarm gezeigt. Neben der fachlichen Arbeit ist auch das gro\u00dfe Engagement der Projektpartner in der \u00d6ffentlichkeitsarbeit und den wissenschaftlichen Publikationen hervorzuheben. Schon zu diesem fr\u00fchen Zeitpunkt des spannenden Agrarprojekts konnte SUSKULT auf nationalen und internationalen Tagungen pr\u00e4sentiert werden und wurde im Rahmen der Messe Agritechnica 2019 in Hannover der Fachwelt pr\u00e4sentiert. Besonders erfreulich ist auch der Nachwuchspreis der Verbraucherzentrale NRW an Sabrina Gro\u00dfkopp.<br \/>\nDer Verbund kommt im Fr\u00fchjahr 2020 zum 3. Projekttreffen zusammen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1069\" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/IMG_6066-002-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/IMG_6066-002-300x200.jpg 300w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/IMG_6066-002-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/IMG_6066-002-768x512.jpg 768w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/IMG_6066-002-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/IMG_6066-002-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/IMG_6066-002-580x387.jpg 580w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/IMG_6066-002-820x547.jpg 820w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/IMG_6066-002-1160x773.jpg 1160w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Einige der Projektteilnehmer bei der Besichtigung des Indoorfarm-Prototypens.<br \/>\nBild: \u00a9 Fraunhofer UMSICHT<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1074\" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Gruppenfoto_SUSKULT-1-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Gruppenfoto_SUSKULT-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Gruppenfoto_SUSKULT-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Gruppenfoto_SUSKULT-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Gruppenfoto_SUSKULT-1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Gruppenfoto_SUSKULT-1-580x387.jpg 580w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Gruppenfoto_SUSKULT-1-820x547.jpg 820w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Gruppenfoto_SUSKULT-1-1160x773.jpg 1160w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Gruppenfoto_SUSKULT-1.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Die Teilnehmer des Verbundprojekts.<br \/>\nBild: \u00a9 Fraunhofer UMSICHT<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e738040309e\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>17.12.2019<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e73804030b6\" class=\"cmsms_heading\">SUSKULT macht Schule &#8211; Volkmar Keuter diskutiert mit Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler \u00fcber die Zukunft deutscher Agrarsysteme <\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Schulkinowochen NRW<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p><strong>Verbundkoordinator Volkmar Keuter diskutiert am 30. Januar 2020 mit Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fclern in M\u00fclheim im Rahmen der Schulkinowochen NRW \u00fcber die Zukunft deutscher Agrarsysteme.<\/strong><\/p>\n<p>Statt Mathe, Deutsch oder Latein steht f\u00fcr die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler, die sich in diesem Jahr an dem bundesweiten SchulKinoWochen beteiligen, an diesem Tag Bio\u00f6konomie, nachhaltige Landwirtschaft und Ern\u00e4hrung auf dem Stundenplan. Drei Animations- und Dokumentarfilme bieten dann alters- und f\u00e4cher\u00fcbergreifende Zug\u00e4nge, um grundlegende Zukunftsfragen zu diskutieren: Wie werden wir die wachsende Weltbev\u00f6lkerung ern\u00e4hren, wie wollen wir den notwendigen Umstieg auf eine klimaneutrale Welt gestalten? Welchen Beitrag kann die Bio\u00f6konomie hierzu leisten? SUSKULT-Verbundkoordinator Volkmar Keuter diskutiert am Beispiel des Films <strong>2040 \u2013 Wir retten die Welt!<\/strong> mit den Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fclern \u00fcber diese wichtigen Themen und Fragestellungen.<\/p>\n<p><strong>Bio\u00f6konomie als Schl\u00fcsselthema des Wissenschaftsjahres 2020<\/strong><\/p>\n<p>Das Wissenschaftsjahr 2020 widmet sich der Frage wie wir unsere heutige erd\u00f6lbasierte Wirtschaftsform wandeln \u2013 hin zu einer nachhaltigen Nutzung nachwachsender Rohstoffe: der Bio\u00f6konomie! Im Rahmen der bundesweiten SchulKinoWochen, einem j\u00e4hrlich stattfindenden Filmbildungsprojekt f\u00fcr alle Schularten, pr\u00e4sentiert VISION KINO bereits zum neunten Mal ein Filmprogramm zum Wissenschaftsjahr.<\/p>\n<p>Am 30. Januar 2020 diskutiert Volkmar Keuter, SUSKULT-Verbundkoordinator mit den Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fclern \u00fcber Bio\u00f6konomie, nachhaltige Landwirtschaft und Ern\u00e4hrung am Beispiel des Films 2040 \u2013 Wir retten die Welt! zu sprechen und stellt den Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fclern sowie den Lehrkr\u00e4ften SUSKULT vor. Das Gespr\u00e4ch wird von einem Medienp\u00e4dagogen*einer Medienp\u00e4dagogin moderiert.<\/p>\n<p>In dem Dokumentarfilm geht der Regisseur Damon Gameau auf die Suche nach Menschen, die L\u00f6sungen f\u00fcr \u00f6kologische Probleme entwickeln, etwa f\u00fcr die Energieversorgung, die Mobilit\u00e4t, Landwirtschaft oder die Gestaltung von Innenst\u00e4dten. Aus Ideen, die bislang erst im Kleinen realisiert werden, formt der Dokumentarfilmer eine gro\u00dfe Vision f\u00fcr eine lebenswerte zuk\u00fcnftige Welt.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e7380403126\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>19.11.2019<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e738040313c\" class=\"cmsms_heading\">Von SUSKULT inspiriert &#8211; Wir gratulieren Sabrina Gro\u00dfkopp zum Nachwuchspreis der Verbraucherzentrale NRW<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">\u00bbSchlaraffenstadt 2040\u00ab<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p><strong>Im Rahmen des Nachwuchspreises MehrWert NRW 2019 \u00fcberzeugte die Studentin der Folkwang Universit\u00e4t der K\u00fcnste die Jury mit ihrer Designfiktion \u00bbSchlaraffenstadt 2040\u00ab und erhielt jetzt den Nachwuchspreis in der Kategorie \u00bbVision\u00ab der Verbraucherzentrale NRW. Gro\u00dfe Ideen ben\u00f6tigen einen N\u00e4hrboden \u2013 das SUSKULT-Team gratuliert Sabrina Gro\u00dfkopp f\u00fcr ihre vision\u00e4re Umsetzung des SUSKULT-Grundgedankens.<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>Die Idee der jungen Designerin: Sie \u00fcbertr\u00e4gt den Kreislaufgedanken konsequent auf die urbane Lebensmittelproduktion. Biom\u00fcll und menschliche Ausscheidungen werden in einem neuartigen Recyclingsystem zu Fl\u00fcssigd\u00fcnger aufbereitet, der wiederum den Anbau von Nahrungspflanzen erm\u00f6glicht. Industried\u00fcnger sind damit verzichtbar. F\u00fcr die <strong>\u00bb<\/strong>Schlaraffenstadt 2040<strong>\u00ab<\/strong> entwirft Sabrina Gro\u00dfkopp unter anderem eine interaktive \u00f6ffentliche Toilette und einen M\u00fcllschlucker als konkrete Objekte. Zudem skizziert sie ein Liefersystem f\u00fcr die in der Stadt produzierten Lebensmittel und ein Bonusprogramm f\u00fcr die teilnehmenden Verbraucherinnen und Verbraucher. Ihre Entw\u00fcrfe laden zur Diskussion \u00fcber eine m\u00f6gliche Stadt der Zukunft ein.<\/p>\n<p>Die Jury sieht das hohe transformative Potenzial dieser Arbeit und unterstreicht mit dem Preis, wie wichtig mutiges utopisches Denken auf dem Weg zu einer nachhaltigen Gesellschaft ist.<\/p>\n<p><strong>Nachwuchspreis MehrWert NRW<\/strong><\/p>\n<div class=\"clearfix text-formatted field field--name-field-base-summary field--type-text-long field--label-hidden field__item\">\n<p>Zum zweiten Mal hat das MehrWert-Projekt in Kooperation mit der Effizienz-Agentur NRW den Nachwuchspreis MehrWert NRW vergeben. Als Unterst\u00fctzerin war 2019 erstmals auch die NRW.BANK dabei.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"field field--name-field-base-para-reference field--type-entity-reference-revisions field--label-hidden field__items\">\n<div class=\"field__item\">\n<div class=\"paragraph paragraph--type--body-text paragraph--view-mode--default\">\n<div class=\"clearfix text-formatted field--name-field-body-text field--type-text-long field--label-hidden field__item\">\n<p>Studierende und Hochschulabsolventen aus unterschiedlichen Studieng\u00e4ngen in ganz NRW konnten sich mit ihren ressourcenschonenden Innovationen um den Preis bewerben. Gesucht wurden Verbraucherprodukte und Dienstleistungen, die es Konsumentinnen und Konsumenten leicht machen, Rohstoffe und Energie zu sparen.<\/p>\n<p>Eine fachkundige Jury w\u00e4hlte aus zahlreichen Einreichungen drei Preistr\u00e4gerinnen und Preistr\u00e4ger in drei Kategorien aus. NRW-Umweltministerin Ursula Heinen-Esser \u00fcbergab die Nachwuchspreise am 19. November 2019 im Rahmen der Verleihung des Effizienz-Preises NRW im Deutschen Sport- und Olympiamuseum in K\u00f6ln.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div id=\"cmsms_divider_69e73804031ce\" class=\"cmsms_divider solid\"><\/div>\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>14.05.2019<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"cmsms_heading_69e73804031e9\" class=\"cmsms_heading\">NEWtrient\u00ae \u2013 Center-Standorte einer neuen Lebensmittelproduktion<\/h2><div class=\"cmsms_text\">\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggles toggles_mode_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Pressemeldung Fraunhofer UMSICHT<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p><b>Immer mehr Menschen zieht es in die St\u00e4dte \u2013 die Versorgung der wachsenden Bev\u00f6lkerung mit Agrarprodukten ist eine gro\u00dfe Herausforderung. Besonders in urbanen R\u00e4umen ist es schwierig, dem Trend zu nachhaltigen, lokalen und qualitativ hochwertigen Produkten nachzukommen. Daher sind neuartige Agrarsysteme notwendig. Im BMBF-Verbundprojekt SUSKULT geht das Fraunhofer UMSICHT gemeinsam mit Partnern aus Forschung und Praxis einen auf den ersten Blick ungew\u00f6hnlichen Weg, der sich bei genauerem Hinsehen allerdings als geniale Idee entpuppt.<\/b><\/p>\n<p>Qualit\u00e4t und Nachhaltigkeit der Ern\u00e4hrung stehen vermehrt im Fokus. Was in landwirtschaftlich gepr\u00e4gten Regionen noch relativ einfach umzusetzen ist, gestaltet sich in den St\u00e4dten jedoch weitaus schwieriger. Dar\u00fcber hinaus besteht eine zentrale Zukunftsfrage, wie Ertragssteigerungen in der Agrarwirtschaft bei endlichen Phosphatressourcen, hohem Energieaufwand bei der D\u00fcngemittelproduktion und der Verschmutzung von Gew\u00e4ssern und B\u00f6den durch Phosphor und Stickstoff k\u00fcnftig m\u00f6glich sein werden. Ein Team unter Koordination des Fraunhofer-Instituts f\u00fcr Umwelt-, Sicherheits- und Energietechnik UMSICHT will dieses Problem nun l\u00f6sen und entwickelt im Rahmen des im April gestarteten BMBF-Verbundprojekts SUSKULT ein neuartiges Agrarsystem. \u00bbDas Besondere dabei ist der Standort: Wir docken das Agrarsystem an st\u00e4dtische Kl\u00e4ranlagen an\u00ab, erkl\u00e4rt Volkmar Keuter, Leiter der Abteilung Photonik und Umwelt beim Fraunhofer UMSICHT und Koordinator von SUSKULT. Am 10. Mai fand die Auftaktveranstaltung mit 35 Teilnehmern des Projektverbunds und des Projektbeirats in Oberhausen statt.<\/p>\n<p>Doch warum gerade Kl\u00e4ranlagen? Hierzu lohnt sich ein Blick auf die Komponenten, die f\u00fcr eine Pflanzenkultivierung ben\u00f6tigt werden: F\u00fcr den geschlossenen Anbau von gartenbaulichen Produkten, z. B. in Gew\u00e4chsh\u00e4usern, sind das im wesentlichen N\u00e4hrstoffe (D\u00fcnger), CO<sub>2<\/sub>, W\u00e4rme und Wasser. \u00bbAll diese Ressourcen sind auf Kl\u00e4ranlagen zu finden\u00ab, so Keuter. Hinzu komme der Standortvorteil. Zun\u00e4chst am Stadtrand gebaut, sind Kl\u00e4ranlagen mittlerweile \u2013 bedingt durch das Wachstum der St\u00e4dte und Metropolregionen \u2013 h\u00e4ufig zentrumsnah verortet.<\/p>\n<p><strong>Die Agrarwirtschaft in die Stadt bringen<\/strong><\/p>\n<p>Die Idee, Ressourcen aus Kl\u00e4ranlagen im Sinne der Kreislauff\u00fchrung zu nutzen, ist nicht neu. So gibt es bereits Verfahren, die Phosphor aus Schlamm und Asche in Kl\u00e4ranlagen \u2013 teils unter erh\u00f6htem Energieeinsatz \u2013 r\u00fcckgewinnen, um ihn in Form von D\u00fcnger oder Futterzusatz in die Agrarwirtschaft zu bringen. \u00bbAllerdings wird Phosphor dabei aus der Stadt in agrarwirtschaftlich gepr\u00e4gte Regionen transportiert, von wo aus sp\u00e4ter dann Obst und Gem\u00fcse wieder zur\u00fcckgebracht werden\u00ab, erkl\u00e4rt Keuter.<\/p>\n<p>Um eine agrarwirtschaftliche Produktion direkt an Kl\u00e4ranlagen andocken zu k\u00f6nnen, entwickelt ein interdisziplin\u00e4res Konsortium im Rahmen von SUSKULT ein entsprechendes Bausteinsystem. Das Ergebnis soll regional angebautes, qualitativ hochwertiges Gem\u00fcse sein.<\/p>\n<p>Insgesamt 15 Partner arbeiten bei SUSKULT in vier Teilprojekten an dem Vorhaben. Die Arbeitspakete beinhalten neben der Weiterentwicklung der Kl\u00e4ranlagen zu sogenannten<\/p>\n<p><strong>NEWtrient\u00ae-Center<\/strong><\/p>\n<p>Insgesamt 15 Partner arbeiten bei SUSKULT in vier Teilprojekten an dem Vorhaben. Die Arbeitspakete beinhalten neben der Weiterentwicklung der Kl\u00e4ranlagen zu sogenannten NEWtrient\u00ae-Centern und der Entwicklung einer Aufbereitungstechnik eine angepasste Nahrungsmittelproduktion in geschlossenen Kultursystemen und die dazugeh\u00f6rige Umfeld- und Systemanalyse. Um m\u00f6glichen Schwankungen in Menge und Konzentrationen im Abwassersystem m\u00f6glichst fr\u00fchzeitig begegnen zu k\u00f6nnen, sind auch eine intelligente Prozesssteuerung und entsprechende Vorhersagemodelle im Projektplan verankert. Keuter wagt einen Ausblick: \u00bbWir haben die Vision, dass 2050 keine Kl\u00e4ranlagen mehr im Sinne einer Entsorgungsanlage existieren, sondern NEWtrient\u00ae-Center. Ressourcenstr\u00f6me, die s\u00e4mtliche N\u00e4hrstoffe in St\u00e4dten umfassen, k\u00f6nnen hier gehandelt werden.\u00ab<br \/>\nAuf dem Weg zum Agrarsystem der Zukunft nach der SUSKULT-Vision ab dem Jahr 2050 gibt es eine Vielzahl an Herausforderungen. Nicht nur die technischen Ziele stehen im Fokus, bereits jetzt m\u00fcssen die normativen Grundlagen erarbeitet und m\u00f6glichst viele Stakeholder in den Entwicklungsprozess eingebunden werden. Direkt am Projekt beteiligt sind auch die Partner Metro AG und REWE Markt GmbH, hinzu kommen zahlreiche Interessensvertreter im Projektbeirat. Weite Teile der Zivilgesellschaft sind im Rahmen von Dialogprozessen involviert. Gemeinsam betrachten sie auch den zuk\u00fcnftigen Weg der Produkte zu den Kunden: \u00bbIch kann mir z. B. ganz neue Standorte von Wochenm\u00e4rkten vorstellen\u00ab, schildert Keuter eine weitere Vision von SUSKULT.<br \/>\nn und der Entwicklung einer Aufbereitungstechnik eine angepasste Nahrungsmittelproduktion in geschlossenen Kultursystemen und die dazugeh\u00f6rige Umfeld- und Systemanalyse. Um m\u00f6glichen Schwankungen in Menge und Konzentrationen im Abwassersystem m\u00f6glichst fr\u00fchzeitig begegnen zu k\u00f6nnen, sind auch eine intelligente Prozesssteuerung und entsprechende Vorhersagemodelle im Projektplan verankert. Keuter wagt einen Ausblick: \u00bbWir haben die Vision, dass 2050 keine Kl\u00e4ranlagen mehr im Sinne einer Entsorgungsanlage existieren, sondern NEWtrient\u00ae-Center. Ressourcenstr\u00f6me, die s\u00e4mtliche N\u00e4hrstoffe in St\u00e4dten umfassen, k\u00f6nnen hier gehandelt werden.\u00ab<\/p>\n<p>Auf dem Weg zum Agrarsystem der Zukunft nach der SUSKULT-Vision ab dem Jahr 2050 gibt es eine Vielzahl an Herausforderungen. Nicht nur die technischen Ziele stehen im Fokus, bereits jetzt m\u00fcssen die normativen Grundlagen erarbeitet und m\u00f6glichst viele Stakeholder in den Entwicklungsprozess eingebunden werden. Direkt am Projekt beteiligt sind auch die Partner Metro AG und REWE Markt GmbH, hinzu kommen zahlreiche Interessensvertreter im Projektbeirat. Weite Teile der Zivilgesellschaft sind im Rahmen von Dialogprozessen involviert. Gemeinsam betrachten sie auch den zuk\u00fcnftigen Weg der Produkte zu den Kunden: \u00bbIch kann mir z. B. ganz neue Standorte von Wochenm\u00e4rkten vorstellen\u00ab, schildert Keuter eine weitere Vision von SUSKULT.<\/p>\n<p><strong>40 t Gem\u00fcse pro Jahr<\/strong><\/p>\n<p>In den ersten drei Jahren legen die Forschenden den Grundstock f\u00fcr das neue Agrarsystem. Im Anschluss soll dann eine Demonstrationsanlage auf dem Gel\u00e4nde des Kl\u00e4rwerks Emscherm\u00fcndung an der Stadtgrenze zwischen Dinslaken, Oberhausen und Duisburg aufgebaut werden. Das Ziel ist ehrgeizig: \u00bbNach einer Phase der Optimierung der einzelnen Komponenten m\u00f6chten wir vor Ort pro Jahr mehrere Tonnen Gem\u00fcse produzieren\u00ab, so Keuter. Wenn alles optimal funktioniert, k\u00f6nnte man damit beispielsweise den j\u00e4hrlichen Bedarf an Blattsalaten der Gemeinde \u00a0Anr\u00f6chte[1] im Kreis Soest decken (durchschnittlicher j\u00e4hrlicher Verbrauch in Deutschland: etwa 3 kg Blattsalat\/Kopf[2]).<\/p>\n<p>SUSKULT: die Partner<\/p>\n<p>Unter der Koordination vom Fraunhofer UMSICHT arbeiten 15 Partner in den vier Teilprojekten \u00bbTP1 NEWtrient\u00ae-Center\u00ab, \u00bbTP2 NEWtrient\u00ae-Aufbereitungssystem\u00ab, \u00bbTP3 Nahrungsmittelproduktion\u00ab und \u00bbTP4 Umfeld- und Systemanalyse\u00ab zusammen:<\/p>\n<p>Fraunhofer UMSICHT\u00a0 (Verbundkoordinator)<\/p>\n<p>A3 water solutions GmbH<\/p>\n<p>Deutsches Forschungszentrum f\u00fcr k\u00fcnstliche Intelligenz GmbH \u2013 DFKI<\/p>\n<p>Emschergenossenschaft K. \u00f6. R<\/p>\n<p>Helmholtz Zentrum f\u00fcr Umwelt-forschung GmbH \u2013 UFZ<\/p>\n<p>Hochschule Osnabr\u00fcck<\/p>\n<p>ILS-Institut f\u00fcr Landes- und Stadtentwicklungsforschung<\/p>\n<p>Justus-Liebig-Universit\u00e4t Gie\u00dfen<\/p>\n<p>Metro AG<\/p>\n<p>Montanuniversit\u00e4t Leoben<\/p>\n<p>PACELUM GmbH<\/p>\n<p>Rewe Markt GmbH<\/p>\n<p>Ruhrverband<\/p>\n<p>TU Kaiserslautern<\/p>\n<p>Yara GmbH &amp; Co. KG<\/p>\n<p>F\u00f6rderhinweis<\/p>\n<p>Das Projekt \u00bbSUSKULT \u2013 Entwicklung eines nachhaltigen Kultivierungssystems f\u00fcr Nahrungsmittel resilienter Metropolregionen\u00ab (FKZ 031B0728) wird im Rahmen der F\u00f6rderma\u00dfnahme \u00bbAgrarsysteme der Zukunft\u00ab im Rahmen der \u00bbNationalen Forschungsstrategie Bio\u00d6konomie 2030\u00ab der Bundesregierung durch das Bundesministerium f\u00fcr Bildung und Forschung (BMBF) gef\u00f6rdert.<\/p>\n<p>[1] Einwohnerstatistik Gemeinde Anr\u00f6chte. Quelle: https:\/\/www.anroechte.de\/fileadmin\/user_upload\/Wohnen_Leben\/Einwohnerstatistik\/Monatsstatistik_03_2019.pdf<\/p>\n<p>[2] Verbrauch von Gem\u00fcse pro Kopf. Quelle: https:\/\/www.bmel-statistik.d<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><div class=\"cmsms_toggle_wrap\" data-tags=\"all \">\n<div class=\"cmsms_toggle_title\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus\">\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_hor\"><\/span>\n<span class=\"cmsms_toggle_plus_vert\"><\/span>\n<\/span>\n<a href=\"#\">Bilder<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_toggle\">\n<div class=\"cmsms_toggle_inner\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-918\" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Bild-Gruppe-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Bild-Gruppe-300x225.jpg 300w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Bild-Gruppe-768x576.jpg 768w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Bild-Gruppe-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Bild-Gruppe-580x435.jpg 580w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Bild-Gruppe-820x615.jpg 820w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Bild-Gruppe-1160x870.jpg 1160w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Bild-Gruppe.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Die Auftaktveranstaltung zu SUSKULT fand mit 35 Teilnehmenden des Projektverbunds und des Projektbeirats in Oberhausen statt.<\/p>\n<figure id=\"attachment_904\" aria-describedby=\"caption-attachment-904\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-904\" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/suskult-schema-300x225.jpg\" alt=\"\u00a9 Fraunhofer UMSICHT\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/suskult-schema-300x225.jpg 300w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/suskult-schema.jpg 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-904\" class=\"wp-caption-text\">Schematische Darstellung der SUSKULT-Vision.<\/figcaption><\/figure><br \/>\n<figure id=\"attachment_905\" aria-describedby=\"caption-attachment-905\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-905\" src=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/suskult-standorte-lebensmittelproduktion-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/suskult-standorte-lebensmittelproduktion-300x225.jpg 300w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/suskult-standorte-lebensmittelproduktion-768x576.jpg 768w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/suskult-standorte-lebensmittelproduktion-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/suskult.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/suskult-standorte-lebensmittelproduktion-580x435.jpg 580w, 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